1 beste Stelle als chef de rang in basel bs – aktuell auf Personalsuche

chef de RANG (M/W/D) 50-100%
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Basel, BS

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Details zur Stelle

Qualifikationen

Deutsch

Vollständige Stellenbeschreibung

Zur Verstärkung unseres F&B Teams mit suchen wir nach Vereinbarung eine:n Chef de Rang (m/w/d) 60 – 100%.

Bei uns erwartet dich ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld: Ob lebendige Brasserie, vielfältige Events oder beides: Gemeinsam finden wir den Einsatzbereich, der am besten zu deinen Stärken und Interessen passt.

Bitte teile uns in deiner Bewerbung mit, welcher Bereich dich besonders interessiert und welches Pensum du dir wünschst.

Deine Mission:

Du führst selbständig eine Servicestation und sorgst für einen professionellen und reibungslosen Serviceablauf.
Du betreust unsere Gäste mit Herz, Persönlichkeit und einem hohen Qualitätsanspruch.
Je nach Schwerpunkt arbeitest du in unserer Brasserie oder im Eventbereich und trägst dazu bei, dass unsere Gäste das Volkshaus Basel in bester Erinnerung behalten.
Im Eventbereich begleitest du unterschiedlichste Veranstaltungen – von Firmenanlässen und Banketten über Konzerte und Festivals bis hin zu Grossveranstaltungen.
Du berätst unsere Gäste kompetent zu Speisen und Getränken und überzeugst durch dein Gastgebertalent.
Du arbeitest eng mit Küche, Bar und weiteren Abteilungen zusammen und unterstützt einen reibungslosen Betriebsablauf.
Du übernimmst Vor- und Nachbereitungsarbeiten und stellst sicher, dass dein Arbeitsbereich jederzeit unseren Qualitätsstandards entspricht.
Du nimmst an internen Schulungen teil und entwickelst dein Fachwissen kontinuierlich weiter.

Für Mitarbeitende mit Schwerpunkt Brasserie erfolgen die Einsätze überwiegend im à la carte Abendservice.

Damit punktest du:

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Berufserfahrung
Gastgeberpersönlichkeit mit Freude am Umgang mit Menschen
Selbständige, zuverlässige und teamorientierte Arbeitsweise
Verkaufstalent sowie Interesse an Wein, Getränken und Kulinarik
Auch in hektischen Situationen behältst du den Überblick und ein Lächeln
Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil
Flexibilität und Einsatzbereitschaft für Abend- und Wochenendeinsätze

Dein Mehrwert mit uns:

Ein Arbeitsplatz mitten im Herzen von Basel zwischen Brasserie, Boutique Hotel, Imi Bar und einzigartigen Events
Abwechslungsreiche Einsätze in einem Betrieb, der so vielfältig ist wie seine Gäste
Kurze Entscheidungswege und Raum für Eigeninitiative
Ein motiviertes Team mit viel Leidenschaft für Gastfreundschaft
Interne Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten
Attraktive Vergünstigungen in unseren Betrieben sowie bei ausgewählten Partnern
Ein inspirierendes Arbeitsumfeld geprägt von Architektur, Kunst, Kultur und Kulinarik
Die Möglichkeit, Teil eines der spannendsten Hospitality-Betriebe der Region zu sein

Wir tun, was wir lieben – und lieben, was wir tun.
Du auch? Dann freuen wir uns, dir bald persönlich zu begegnen.

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