Demi-Chef de Partie (m/w/d) / Commis de Cuisine (m/w/d)
Grandhotel Giessbach —Brienz, BE
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Grandhotel Giessbach —Brienz, BE
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Demi-Chef de Partie (m/w/d) / Commis de Cuisine (m/w/d)

Grandhotel Giessbach -
Brienz, BE

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Details zur Stelle

Qualifikationen

Englisch
Deutsch

Vollständige Stellenbeschreibung

Willkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubert

Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier hast du täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen.

Erlebe die Magie von Giessbach – täglich!

Demi-Chef de Partie / Commis de Cuisine (m/w/d)

Dein Arbeitsalltag bei uns...

Du wirst Teil des Teams, das hinter den Kulissen Grosses vollbringt und machst unsere Gäste mit deinen Kreationen zu unseren Fans.
Zu deinen Aufgaben gehört die Herstellung aller Speisen auf deinem Posten unter Anleitung des Chef de Partie sowie die Mithilfe bei der Posten-Organisation, inklusive Reinigung, sachgemässer Lagerung der Lebensmittel und der Mithilfe bei Bestellungen.
Bei der Verarbeitung von Rohstoffen und Zutaten, die vorwiegend Tier- und Umweltfreundlich in der Region hergestellt wurden, gehst du sorgfältig und achtsam vor.

Das bringst du mit...

Eine herzliche, zuverlässige und kreative Persönlichkeit
Du arbeitest sogfältig und gewissenhaft, Kochen ist für dich mehr als nur ein Beruf
Deine Umgangsformen sind tadellos und der Teamgedanke, auch abteilungsübergreifend, steht bei dir hoch im Kurs.
Deine Deutschkenntnisse und/oder Englischkenntnisse sind gut.
Wenn du eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ hast, bist du bei uns genau richtig.

Du bist uns wichtig!

Du bist der Schlüssel zu unserem Erfolg! Bei uns zählt echtes Miteinander - Ehrlichkeit, Verlässlichkeit und gegenseitige Anerkennung prägen den starken Zusammenhalt unseres Giessbach-Teams.

Als Mitglied unseres Hauses profitierst du von zahlreichen attraktiven Benefits, die deinen Einsatz belohnen.

Neugierig geworden? Klicke unten auf "Mehr über den Betrieb erfahren".

Bereit?

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Grandhotel Giessbach

Stefan Rubin – Human Resources

Tel +41 (0)33 952 25 02

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