L'équipe du Vieux-Lausanne recherche un aide de cuisine plongeur pour un CDI à 100% (date à convenir).
En 39 ans, le restaurant du Vieux-Lausanne est devenu une institution incontournable. Entreprise familiale gérée par Anders Ahlgren, sa femme Patricia et ses deux enfants, Gary et Timéa. Le Vieux-Lausanne, établissement au charme d’antan, rénové et retravaillé depuis l’arrivée de Gary Ahlgren, diplômé de l’EHL en 2017.
Notre carte se veut originale, locale, gourmande et agrémentée de suggestions quotidiennes. Nous mettons en avant à travers l’expérience gustative que nous vous offrons, des mets confectionnés 100% maison où la qualité, la simplicité et la générosité priment.
Dans le cadre de votre mission vous assumerez les tâches suivantes :
- Assurer le maintien et nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine programmant un lave-vaisselle professionnel ou en lavant à la main
- Assurer le nettoyage du sol, des diverses poubelles, des portes des congélateurs et chambres froides
- Assurer le maintien de la buanderie et le lavage des linges de cuisine
- Assurer le rangement de la vaisselle et des ustensiles de cuisine
- Aide en cuisine pour des mise-en-place
- Maintien des normes d’hygiène
Profil :
- Vous êtes une personne motivée, rigoureuse et autonome
- Vous parlez couramment le français ?
- Vous avez un bon sens de l'organisation et de l'ordre des priorités?
- Vous êtes flexible ?
- Vous êtes polyvalent?
Si vous correspondez à ce profil n'hésitez pas à nous envoyer votre CV par e-mail ([email protected]).
Type d'emploi : 100%, CDI
Rémunération : CHF50 000,00 à CHF52 000,00 par an
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
