6 beste Stellen als sous chef in luzern, lu – aktuell auf Personalsuche

Sous Chefs (auf dem Schiff) (a)
Gastronomie Vierwaldstättersee —Luzern, LU
- Teilzeit
- Führungserfahrung
- Erfolgsbeteiligung
- Pendlerbeitrag
Sous-Chef 100%
Eldora AG —Zug, ZG
- 100%
- Organisationstalent
- Pensionskasse
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Chef de Partie (m/w/d)
Mandarin Oriental Palace —Luzern, LU
- Wochenendarbeit
- Englisch
- Master
- Personalführung
Chef de Partie (m/w/d)
Mandarin Oriental Hotel Group —Luzern, LU
- Wochenendarbeit
- Englisch
- Master
- Personalführung
Sous-Chef
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Sous-Chef/in 100% per 1. Oktober 2026
Eldora AG —Zug, ZG
- 100%
- Englisch
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Sous Chef*in ‧ 80 – 100%
Migros Restaurant, Genossenschaft Migros Luzern —Ibach, SZ
Bereite täglich warme Speisen vor, präsentiere diese auf eine appetitliche Weise und berate unsere Gäste. Der Entscheid über das Weiterkommen oder Ausscheiden…

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Sous Chefs (auf dem Schiff) (a)

Gastronomie Vierwaldstättersee
Luzern, LU

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Details zur Stelle

Teilzeit | Pensum: 80-100% | 100%

Leistungen

Erfolgsbeteiligung
Pendlerbeitrag
Subventionsbeitrag für die Nutzung des öffentlichen Verkehrs
Erfolgsbeteiligungsplan

Qualifikationen

Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis
Führungserfahrung
Deutsch

Vollständige Stellenbeschreibung

Gastronomie Vierwaldstättersee - Genuss mit allen Sinnen erleben
Arbeiten auf einem schwimmenden Restaurant - was gibt es cooleres? Die imposanten Bilder des einmaligen Vierwaldstättersee-Panoramas vorbeiziehen lassen und gleichzeitig Gäste aus aller Welt gastronomisch zu begeistern. Einfach, ehrlich und mit frischen Produkten von hier - das ist unsere Philosophie.

Weil es für glückliche Gäste auch begeisterte Mitarbeitende braucht, erwartet dich eine überdurchschnittliche Entlöhnung, flexible Arbeitspakete, tolle Benefits und viele Möglichkeiten deine Karriere gezielt voranzutreiben.

Wir suchen Sous Chefs für unsere Schiffe (a)

(ohne Zimmerstunde)

Das gibt es zu tun

Du organisierst die Küche auf einem unserer grossen Schiffe und bereitest die Mise en Place selbstständig vor
Du bist die Ansprechperson für die Köche und Officemitarbeitende auf dem Schiff
Du gewährleistest einen reibungslosen à la carte und Bankett-Service
Du traust dir Kurs-, Themen-, Spezial- und Extrafahrten für bis zu 450 Personen zu
Du setzt konsequent das Sicherheits- und Hygienekonzepts (HACCP) in der Küche um

Das wünschen wir uns von dir

Du hast eine Ausbildung als Koch EFZ
Du hast bringst mehrjährige Berufserfahrung und Führungserfahrung mit
Du hast ein hohes Qualitätsbewusstsein und arbeitest gerne auf dem See
Du arbeitest gerne kreativ und unterstütz bei der Entwicklung von neuen Angeboten
Du bist organisiert und denkst wirtschaftlich
Du sprichst Deutsch (jede weitere Sprache ist ein Plus)

Sarah Ruckli
Assistentin Human Resources
+41 41 367 68 52
[email protected]

Das erwartet dich

Wir bieten dir das beste Anstellungspaket weit und breit in der Gastronomie. Du kannst dich bei uns weiterbilden, deine Karriere vorantreiben und mit deinen Ideen etwas bewegen. Du profitierst von einer überdurchschnittlichen Entlöhnung mit Erfolgsbeteiligung und tollen Benefits wie ein kostenloses SBB-Generalabonnement.

Schreib auch du deine Tavolago Geschichte, nutze die vielen Vorteile und lebe mit uns nach dem Motto "Zäme e gueti Ziit" in einer unkomplizierten Atmosphäre.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Dein zukünftiger Arbeitsort

Gastronomie Vierwaldstättersee
Werftestrasse 5
6002 Luzern

Unsere Vorteile für dich

Kostenloses Halbtax oder GA sowie gratis TUZ

25% Rabatt auf alle Konsumationen in unseren Betrieben zu Land und zu Wasser

Erfolgsbeteiligung bei erfolgreichem Geschäftsergebnis

Individuelle Förderung unserer Mitarbeitenden in ihrer beruflichen Entwicklung

Abwechslungsreiches und kostenloses Weiterbildungspaket

Gratis Schifffahren auf allen Kursschifffahrten 1. Klasse inklusive Begleitperson

Überobligatorische Leistungen bei Berufsunfall sowie Langzeitkrankheit

Gratis Eintritte bei diversen Freizeiteinrichtungen wie z. B. Verkehrshaus oder ins Kino

Über Tavolago

Kein Zweifel, unsere Herkunft ist der See, der Vierwaldstättersee. Auf 19 Schiffen verwöhnen wir seit Jahren die Reiselustigen kulinarisch. Dank unserem Entdeckergeist dürfen wir inzwischen tolle Betriebe in und um Luzern betreiben und unsere Gäste begeistern. Vielleicht hat es mit unseren Schifffahrtsgenen zu tun, dass wir unser Unternehmen immer mit Blick voraus steuern. Wir lieben es, an neuen Konzepten zu tüfteln und sie dann einfach mal auszuprobieren. Und eine ganz spezielle Beziehung pflegen wir zu unseren Mitarbeitenden. Wir informieren offen und ehrlich, legen Wert auf einen erfrischenden und kollegialen Teamgeist und sorgen für richtig gute Anstellungsbedingungen.

Hört sich gut an? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

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