3 beste Stellen als sommelier in obbürgen, nw – aktuell auf Personalsuche

Sommelier (-ière) / Stv. Restaurantleitung Seebar
KKL Luzern Management AG —Luzern, LU
- 100%
- Englisch
- Organisationstalent
Junior Sommelier (w/m/d)
Hotel Honegg AG —Ennetbürgen, NW
- 100%
- Englisch
- Erfahrung im Restaurant
Head Sommelier 100% (w/m/i)
Bürgenstock Hotels AG —Obbürgen, NW
- 100%
- Englisch
- Erfahrung im Restaurant
- Aufstiegsmöglichkeiten

More jobs to discover

Find similar jobs that you might be interested in.

Junior Sommelier (w/m/d)
Hotel Honegg AG —Ennetbürgen, NW
Das traditionsreiche Hotel wurde 1905 erbaut und 2011 nach einer Gesamtrenovation neu eröffnet. Hier findet der Gast Erholung und Privatsphäre in einer…

Ich möchte aktuelle Job-E-Mails für Stellen als sommelier in obbürgen, nw erhalten

Wenn Sie sich bei Ihrem Konto anmelden, stimmen Sie den Nutzungsbedingungen, den Richtlinien zur Verwendung von Cookies sowie der Datenschutzerklärung von SimplyHired zu.

Weitere Job-Standorte erkunden

sommelier jobs near obbürgen, nw

Jobs als Sommelier in Gstaad, BE

Jobs als Sommelier in Grand Lancy, GE

Jobs als Sommelier in Genève, GE

Jobs als Sommelier in Verbier, VS

Jobs als Sommelier H F in Genève, GE

Jobs als Sommelier in Zürich, ZH

Jobs als Sommelier in Vevey, VD

Jobs als Sommelier H F in Lausanne, VD

Sommelier (-ière) / Stv. Restaurantleitung Seebar

KKL Luzern Management AG
Luzern, LU

Jetzt bewerben

Details zur Stelle

100%

Qualifikationen

Englisch
Organisationstalent
Deutsch

Vollständige Stellenbeschreibung

Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Unsere vier Markenwerte «Erlebnis-Partner:in», «Perfekte:r Gastgeber:in», «Kreative:r Pionier:in» und «Weltklasse-Luzerner:in» sind unser hoher Anspruch an uns selbst und geben uns die Leitlinie für die Zukunft vor.

Die Seebar wird als profilierte Weinbar mit klarer Identität neu ausgerichtet. Im Fokus stehen ein fachlich kuratiertes Weinprogramm in Zusammenarbeit mit einem renommierten Partner sowie ein bewusst hochwertiges, präzise komponiertes und modernes Speiseangebot mit Fokus auf hervorragende Produkte. Zum Sortiment zählen auch echte Raritäten und Weine mit sehr limitierter Verfügbarkeit. Ergänzt wird das Angebot durch hochkarätige Weinevents in exklusivem Rahmen.

Als eigenständiger gastronomischer Treffpunkt im KKL Luzern spricht die Seebar sowohl Konzertgäste als auch ein qualitätsorientiertes Publikum aus der Zentralschweiz und darüber hinaus an. Qualität, Fachkompetenz und eine präsente Gastgeberhaltung prägen das Erlebnis – mit dem Anspruch, sich als relevante Weinadresse in der Zentralschweiz und überregional zu etablieren.

Per Juni 2026 oder nach Vereinbarung suchen wir eine Küchenleitung für die Seebar.

Deine Aufgaben

Operative Verantwortung für den Küchenbetrieb der Seebar im Tages- und Konzertgeschäft
Aktive Mitgestaltung und Umsetzung des neuen kulinarischen Konzepts
Strukturierte Mise en Place und vorausschauende Organisation
Sicherstellen eines reibungslosen, effizienten Serviceablaufs auch bei hohem Gästeaufkommen
Zubereitung und Anrichten der Speisen nach gemeinschaftlich erarbeiteten Rezepturen
Weiterentwicklung von Gerichten und Einbringen eigener Ideen im Rahmen des Konzepts
Fachliche Führung und Anleitung eines kleinen Teams (1-2 Mitarbeitende inkl. Spülküche)
Enge Zusammenarbeit und regelmässiger Austausch mit der Hauptküche sowie der kulinarischen Leitung des Restaurant Lucide
Nutzung interner Synergien innerhalb der Gastronomiebetriebe des KKL Luzern
Verantwortung für Sauberkeit, Ordnung und Struktur am Arbeitsplatz
Konsequente Einhaltung aller HACCP-, Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
Mitverantwortung für effiziente Abläufe, Warenfluss und eine positive, respektvolle Teamatmosphäre

Dein Profil

Ausbildung als Sommelier/Sommelière oder eine vergleichbare Qualifikation
Sehr hohe Fach- und Beratungskompetenz im Weinbereich
Gutes betriebswirtschaftliches Verständnis
Sehr gute Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten
Souveräne, belastbare Persönlichkeit mit hoher Eigeninitiative
Entscheidungsfreude, Lösungsorientierung und Umsetzungsstärke
Ausgeprägte Teamorientierung, Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
Hohe Service- und Qualitätsorientierung sowie natürliche Gastgeberpersönlichkeit
Sehr gute Deutschkenntnisse sowie sehr gute Englischkenntnisse in Wort und gute Kenntnisse in Schrift

Jetzt bewerben

Erweiterte Suche

sommelier Jobs in obbürgen, nw

Sommelier (-ière) / Stv. Restaurantleitung Seebar

Junior Sommelier (w/m/d)

Head Sommelier 100% (w/m/i)

More jobs to discover

Ich möchte aktuelle Job-E-Mails für Stellen als sommelier in obbürgen, nw erhalten

Weitere Job-Standorte erkunden

Tools für Jobsuchende

Arbeitgebertools

Durchsuchen

Bleiben Sie in Kontakt