CERCASI GARDE MANGER (100%)
Il Grotto Ca’Nostra è alla ricerca di un/una Garde Manger da inserire nel proprio team per la stagione.
Mansioni principali: Preparazione di antipasti, insalate e piatti freddi Preparazione di tartare, carpacci e dessert freddi Organizzazione e gestione autonoma della partita fredda Controllo qualità e rispetto delle norme HACCP Collaborazione con il resto della brigata di cucina
Requisiti: Esperienza comprovata nel ruolo Capacità di lavorare in autonomia e sotto pressione Ordine, pulizia e attenzione ai dettagli Spirito di squadra e flessibilità Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi
Offriamo: Ambiente di lavoro giovane e dinamico Contratto stagionale con possibilità di collaborazione a lungo termine Retribuzione commisurata all’esperienza Inserimento in una brigata professionale e motivata
Luogo di lavoro:Grotto Ca’Nostra
Gli interessati possono inviare il proprio CV a:
[email protected]
Contratto di lavoro: 100%, Tempo indeterminato
Retribuzione: a partire da CHF3’700.00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
