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Lehrstelle als Restaurantfachperson EFZ
Ausbildungsstellen
Arbeitsort St. Gallen
Stellenanzeige
Deine Aufgaben und Perspektiven
Deine Ausbildung absolvierst du in der Fachrichtung "Jung-Chef de Rang", "Jung-Chef Barista" oder "Jung Sommelier"
Du deckst Tische ein und sorgst für ein schönes Ambiente
Du berätst unsere Gäste bei der Auswahl von Speisen sowie Getränken in den zahlreichen Restaurants
Der Empfang von Gästen sowie das Bedienen und die Mithilfe bei Banketten und Anlässen gehört ebenfalls zu deinem Arbeitsalltag
Du bestellst Waren, erstellst Rechnungen und beteiligst dich an der Warenbewirtschaftung
Du beobachtest die Gäste aufmerksam und erkennst ihr Bedürfnisse
Du erlernst die Zubereitung einfacher Gerichte
Was du für diese Stelle mitbringst
Du hast die obligatorische Schulzeit bis zum Ausbildungsstart erfolgreich abgeschlossen und kannst dich auf Englisch und Französisch verständigen
Du stehst im direkten Kontakt mit unseren Gästen, folglich sind ein gepflegtes Auftreten, eine situationsgerechte Kommunikation und gute Umgangsformen ein Muss
Du hast ein Gespür für Menschen und dir ist es wichtig, die Gäste kompetent sowie freundlich zu beraten
Du bist gerne auf den Beinen und in Bewegung, denn du arbeitest oft im Stehen
Hektische Situationen sind für dich kein Problem, denn du bist belastbar und organisierst gerne
Einsätze am Abend oder am Wochenende stellen für dich kein Problem dar
Unser Angebot an dich
Es besteht auch die Möglichkeit, die Ausbildung auf Stufe EBA zu absolvieren
Während deiner Ausbildungszeit darfst du in verschiedenen Restaurants bei HOCH Health Ostschweiz (am Standort Kantonsspital St.Gallen) arbeiten
Du arbeitest in einem fortschrittlichen Umfeld und profitierst von einem gut ausgebildeten, qualifizierten und erfahrenen Team
Deine Ausbildung absolvierst du in einem Betrieb, in dem nahezu alle Lernenden erfolgreich abschliessen
Für die Kosten deines Schulmaterials erhältst du eine finanzielle Unterstützung
Du darfst interne Weiterbildungskurse und Informationsveranstaltungen besuchen
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Deine Bewerbung
Eintritt per 06. August 2027. Mehr zu dieser spannenden Lehrstelle erfährst du auf unserer Webseite oder von Jasmin Steingruber, Telefon +41 71 494 23 54
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Über uns
Gesundheitsversorgung ist unser Beruf und unsere Berufung. Als grösste Arbeitgeberin der Ostschweiz verpflichten wir uns, unseren Mitarbeitenden ein vielseitiges Arbeitsumfeld zu bieten. Wir fördern individuelle Entwicklung und leisten damit einen aktiven Beitrag für die gemeinsame Zukunft. Wir setzen auf Teamgeist, interdisziplinäre Zusammenarbeit und innovative Lösungen.
Vereinbarkeit Beruf und Familie
Vergünstigungen
Möblierte Unterkünfte
Betriebliches Gesundheitsmanagement
Aus- und Fortbildung
