Für unsere neue Restauration suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/einen
Chef de Service (w/m/d) 100%
Welche/r unser Team tatkräftig leitet und unterstützt.
Wir suchen für das neue, renommierte Restaurant x1291 ä
Stellenanforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie, bevorzugt als Restaurantfachfrau-/Mann EFZ
- Fundierte Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position.
- Organisationsstarke, kunden- und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
- Freude am täglichen Kontakt zu unseren Gästen
Aufgabengebiet
- Gehobener à la Carte Service
- Ansprechperson für eine personalisierte Dienstleistung und Service auf hohem Niveau
- Gewährleistung der Einhaltung von Reglementen und betriebsinternen Vorgaben
- Leitung und Organisation des gesamten Servicebereichs
- Ansprechpartner für die Mitarbeitenden bei Abwesenheit des Gastroleiters
- Erstellung von Arbeitsplänen und Schichtplanung
- Sicherstellung der Sauberkeit, Durchführung von Mise-en-Place und Reaktion auf Gästebeschwerden.
- Mithilfe bei der Betreuung und Ausbildung
Persönliche Anforderungen
- Leidenschaft für den Beruf inklusive kundenorientiertem Denken
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Zuverlässig und verantwortungsbewusst
- Fliessendes (Schweizer-)Deutsch
- Bereitschaft für Abend- und Wochenendschichten
- Identifikation mit unseren Kernwerten: begeisternd, anspruchsvoll, leidenschaftlich & unternehmerisch
In unserem Haus erwartet Sie eine verantwortungsvolle, abwechslungsreiche und herausfordernde Aufgabe, ein offenes Arbeitsklima mit transparentem Informationsfluss sowie ein modernes Arbeitsumfeld in einem dynamischen Team.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre kompletten Bewerbungs-unterlagen mit Foto an:
Personalabteilung:
Auskünfte erteilt:
Beat Merz
Gastgeber / Partner
Restaurant X1291
Lotzwilstrasse 66
4900 Langenthal
By Meilenstein Langenthal
