Fachkenntnisse in den Kategorien Food, Nearfood und Nonfood
Kunden- und verkaufsorientiertes sowie wirtschaftliches Denken und Handeln
Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Belastbarkeit
Kenntnisse der Lebensmittelgesetzte und –vorschriften (HACCP, Kühlkette, etc.)
Erfahrung in der Aktionsplanung und –umsetzung