Rattaché/e au département de la Restauration, vous serez intégré/e à l’équipe du Sinatra’s Bar pour la saison estivale et vos tâches principales seront les suivantes :
- La prise de réservations téléphoniques et l’enregistrement des réservations dans l’outil « Guestonline »
- La mise en place du bar, de la salle et de la terrasse selon les standards de notre établissement en fonction du nombre de couverts prévus
- L’accueil des clients
- La prise de commande des mets et/ou boissons, la préparation des boissons et des cocktails ainsi que le service en salle
- Le débarrassage des tables et les rangements inhérents Les rangements et nettoyage du bar, de la salle, de la terrasse et de l’office
- L’utilisation de l’outil Micros La promotion, le conseil et la vente de nos produits
De manière ponctuelle, vous pourrez être amené/e à effectuer des services en coupure dans d’autres points de vente du Département Restauration afin d’aider l’équipe en place (accueil client, prise de commande, débarrassage, etc.)
Votre profil :
- Formation hôtelière ou jugée équivalente et expérience confirmée dans un poste similaire
- Maîtrise courante du français et de l’anglais
- Grand intérêt pour la mixologie, un atout certain
- Excellente présentation et souriant/e
Entrée en fonction :
- Du 1er juin 2026 au 30 septembre 2026
Type de contrat : contrat à durée déterminée à 100%, horaires variables selon les services principalement de type continu 14h/15h à 23h/24h.
Nous vous offrons l’opportunité d’intégrer un hôtel indépendant, situé dans une région touristique, dynamisé par des équipes jeunes et passionnées dont la motivation première est la satisfaction de notre clientèle.
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Le Royal Plaza Montreux 5*, situé directement sur les bords du lac Léman, bénéficie d’un environnement unique offrant une vue panoramique sur les Alpes. L’hôtel propose à sa clientèle internationale 155 chambres & suites entièrement équipées & décorées dans un style classique. Le restaurant Café Bellagio offre une cuisine bistronomique & gourmande avec des mets de saison. Le Sinatra’s Bar permet, quant à lui, de savourer une carte de bar dans une ambiance feutrée & détendue tout en profitant de la vue imprenable qu’offre la terrasse.
Type d'emploi : 100%, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Expérience:
Langue:
- Français (Requis)
- Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
