Ihr Aufgabenbereich lautet:
Für unser Ristorante Sapori suchen wir ein weiteres Teammitglied als Junior Souschef ab dem 01. November 2026
- Mitverantwortung aller Abläufe nach Anweisungen des Küchenchefs
- Mitverantwortung über das Hygienekonzept
- Unterstützung beim Anlernen neuer Mitarbeiter, Praktikanten und Lernende
- Den Puls der Zeit in der Gastronomie spüren und aktiv einbringen
- Unterstützung bei der Kontrolle sämtlicher Zutaten gemäss vorgeschriebenen Qualitätskontrollen
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
- Nachweislich Berufserfahrung in gleichwertiger Position
- Gute Italienische – und Deutschkenntnisse, Englisch ist von Vorteil
- Zeitgemässe Kreativität
- Flexibilität und die Fähigkeit gemeinsam neue Wege zu gehen
- Gute Kommunikation- und Organisationsfähigkeiten
Kontaktperson
Frau Fenja Hotes
Assistant Human Resources Manager
Tel +41 33 828 26 78
E-Mail [email protected]
Wir bieten
- Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug
Mitarbeiter-Restaurant mit Produktverrechnung nach persönlichem Verbrauch
- Betriebliche Altersvorsorge
Unsere Mitarbeitenden profitieren von einer überobligatorischen Vorsorge gemäss internem Reglement
- Gesundheitsförderung
Ergonomische Arbeitsplätze, vergünstigte Fitness-Abonnemente und Vieles mehr
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Regelmässige Durchführung interner Weiterbildungen und finanzielle Unterstützung bei Bedarf
- Mitarbeiterrabatte
Übernachtungen in Partnerhotels zu reduzierten Preisen, Tennisplatzmiete, F&B Rabatte, regionale Vergünstigungen- wir bieten ein breitgefächertes Angebot für die Freizeitgestaltung
- Unterkunft für Mitarbeitende
Die Unterkunft befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel
- Parkplatz
Verfügbare Innen- und Aussenparkplätze zu vergünstigten Preisen
