Koch I Köchin EFZ 100%
Werde Teil unseres Teams im Hotel & Restaurant Schloss Schwandegg
Mitten im Zürcher Weinland erwartet dich ein besonderer Arbeitsplatz. Ein charmantes Boutique-Hotel mit gehobenem Restaurant, persönlicher Gastfreundschaft und einer Küche, die Regionalität, Qualität und Kreativität verbindet.
Wir brauchen dich per sofort oder nach Vereinbarung.
Deine Aufgaben
- Selbstständiges Führen eines Postens
- Zubereitung von saisonalen und marktfrischen Gerichten
- Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Menüs und Tagesempfehlungen
- Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
- Unterstützung bei Banketten, Events und Spezialanlässen
- Mitarbeit bei der Warenbewirtschaftung und Lagerhaltung
- Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden
Das bringst Du mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
- Freude am Beruf und Leidenschaft für hochwertige Küche
- Saubere, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit & Belastbarkeit
- Interesse an saisonaler und regionaler Küche
- Gute Deutschkenntnisse (Schrift & Sprache)
- Englischkentnisse von Vorteil
- Führerschein Kat. B oder Motorrad (du musst zwingend mobil sein)
- In der Region verankert (von Vorteil)
Das bieten wir Dir
- Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem historischen Schloss
- Arbeiten in einem familiären und motivierten Team
- Viel Eigenverantwortung und selbstständiges Arbeiten
- Moderne, kreative Küche mit Raum für eigene Ideen
- Geregelte Arbeitsplanung und faire Anstellungsbedingungen
- Faire Entlöhnung inklusive Trinkgeld
- 2 Wochen Sommerferien, 2 Wochen Weihnachtsferien
- 4 Tage arbeiten, 100% Lohn
- Montag, Dienstag & Mittwoch Ruhetag
- KEINE UNTERKUNFT VORHANDEN
klingt gut?
Dann schick uns deine Bewerbung mit Lebenslauf.
Wir freuen uns, dich kennenzulernen.
Gehalt: ab CHF4’900.00 pro Monat
Leistungen:
Sprache:
- fachgerechtes Deutsch (Erforderlich)
Zusatzqualifikation/Zertifikat:
- Koch/Köchin EFZ (Erforderlich)
- Führerschein Auto, Motorrad oder Roller? (Erforderlich)
Arbeitsort: Vor Ort
