- Élaboration de sushis et de diverses spécialités japonaises.
- Gestion et préparation des produits frais : découpe du poisson, cuisson et assaisonnement du riz, application stricte des normes d’hygiène.
- Dressage soigné des assiettes selon les standards du restaurant.
- Travail en étroite collaboration avec l’équipe cuisine et respect des directives du chef.
- Nettoyage et maintien en ordre du poste de travail.
Type d'emploi : Temps de travail : 60-80%, 100%
Lieu du poste : En présentiel