Arbeitsort: Zürich
Pensum: 80–100 %
Lohn: CHF 5'500–6'500 × 13, abhängig von Erfahrung und Qualifikation
Stellenantritt: 1. September 2026 oder nach Vereinbarung
Führe ein Team. Begeistere Gäste. Gestalte den Erfolg von Subway mit.
Wir sind ein erfolgreich geführtes Subway-Franchiserestaurant in Zürich und Teil der weltweit grössten Sandwich-Kette. Jeden Tag setzen wir auf frische Zutaten, hervorragenden Service und ein motiviertes Team. Zur Verstärkung suchen wir eine engagierte Führungspersönlichkeit, die Verantwortung übernimmt und unseren Restaurantbetrieb aktiv mitgestaltet.
Deine Aufgaben
- Gesamtverantwortung für den Restaurantbetrieb
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft (ca. 70–80 %)
- Erstellung der Einsatzplanung und Sicherstellung einer optimalen Personalbesetzung
- Rekrutierung, Einarbeitung und Förderung neuer Mitarbeitender
- Verantwortung für das Bestellwesen sowie die Warenwirtschaft
- Sicherstellung einer optimalen Lagerbewirtschaftung und Warenverfügbarkeit
- Durchführung und Kontrolle von Inventuren sowie Wareneingängen
- Verantwortung für Umsatz, Wareneinsatz (Food Cost), Personalkosten und weitere betriebswirtschaftliche Kennzahlen
- Sicherstellung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
- Gewährleistung eines erstklassigen Gästeerlebnisses und eines reibungslosen Restaurantbetriebs
Das bringst du mit
- Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in der Systemgastronomie
- Erste Führungserfahrung als Schichtleiter, Teamleiter oder Restaurant Manager
- Unternehmerisches Denken sowie eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Hands-on-Mentalität und Freude daran, gemeinsam mit dem Team anzupacken
- Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung
- Gute Deutschkenntnisse (mindestens B2), Englischkenntnisse sind von Vorteil
- Gültige Arbeitsbewilligung für die Schweiz
Das bieten wir dir
- Monatslohn von CHF 5'500 bis CHF 6'500 (× 13 Monatslöhne), abhängig von Erfahrung und Qualifikation
- Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit viel Eigenverantwortung
- Strukturierte Einarbeitung und Unterstützung durch erfahrene Führungskräfte
- Flexible Arbeitszeitgestaltung durch eigenverantwortliche Einsatzplanung
- Ein motiviertes und multikulturelles Team
- Mitarbeiterrabatte
- Kostenlose Getränke während der Arbeitszeit
Bereit für den nächsten Karriereschritt?
Dann freuen wir uns auf deine vollständige Bewerbung mit:
- Lebenslauf
- Arbeitszeugnissen
- Relevanten Diplomen und Zertifikaten
Werde Teil unseres Teams und gestalte den Erfolg unseres Restaurants aktiv mit. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen.
Art der Stelle: Festanstellung, Pensum: 80-100%
Gehalt: CHF5’500.00 - CHF6’500.00 pro Monat
Leistungen:
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiterrabatt
Arbeitsort: Vor Ort
