1 beste Stelle als chef de partie in davos dorf gr – aktuell auf Personalsuche

Chef de Partie (m/w) 100%
IN LAIN Hotel Cadonau AG —Brail, GR
- 100%
- Erfahrung im Restaurant

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Chef de Partie (f/m/d)
Kempinski AG —Saint Moritz, GR
Completed training as a chef and several years of professional experience in upscale gastronomy in a comparable position. Cleaning and preparing the work area.
Chef de Partie (m/w) 100%
IN LAIN Hotel Cadonau AG —Brail, GR
Wir freuen uns sehr, Sie bald kennen zu lernen. Reinigen und Pflegen der Maschinen und Geräte am Arbeitsplatz.

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Chef de Partie (m/w) 100%

IN LAIN Hotel Cadonau AG
Brail, GR

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Details zur Stelle

100%

Qualifikationen

Erfahrung im Restaurant

Vollständige Stellenbeschreibung

Wir suchen einen, aufgestellten, motivierten und vor allem talentierten Chef de Partie. Sie sind engagiert, bringen sich und unser Küchenteam zu aussergewöhnlichen Leistungen und lieben die Perfektion des Berufes? Neben Ihrer Fachkompetenz überzeugen Sie auch durch Teamgeist und Flexibilität? Wir freuen uns sehr auf Sie!

Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:

Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Speisen für alle drei Restaurants
Mithilfe der Angebotsgestaltung (Gästeorientiert und auf dem Betriebskonzept abgestimmt)
Präzise Durchsetzung des Hygienekonzeptes
Reinigen und Pflegen der Maschinen und Geräte am Arbeitsplatz
Einhalten und Ausführen der Qualitätsstandards
Kosten und Qualitätsbewusstes Arbeiten
Führen einer Bestell- und Lagerliste
Entgegennehmen und Kontrollieren von Wareneingängen

Idealerweise bringen Sie Folgendes mit:

Ausgebildeter Koch mit Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
Sie arbeiten genau und exakt
Sie kennen sämtliche Bereiche einer Küche und arbeiten selbstständig und organisiert
Sie arbeitet ruhig, konzentriert, sauber und äusserst präzise
Sie verfügen über ein Betriebswirtschaftliches und prozessorientiertes Denken und Handeln
Sie besitzen vorbildliche Umgangsformen und sind gepflegt
Sie haben den Ehrgeiz sich selber, das Team und unser Haus jeden Tag ein Stück weiter zu bringen

Wir stehen Ihnen jederzeit gerne persönlich zu Verfügung. Rufen Sie uns einfach kurz an – wir freuen uns so oder so unsere künftigen Mitarbeitenden persönlich zu hören.

Senden Sie uns bei Interesse Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen zu.
Möglichst mit aktuellem Passbild und Zeugnissen, inklusive Referenz-Angaben.

Wir freuen uns sehr, Sie bald kennen zu lernen.

IN LAIN Hotel Cadonau
Tamara und Dario Cadonau
Crusch Plantaun 217
7527 Brail

Telefonnummer +41 81 851 20 00 oder [email protected]

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