20 beste Stellen als manager gastronomie in zürich zh – aktuell auf Personalsuche

Rooms Division Manager 100%
ACCOR —Zürich, ZH
- 100%
- Englisch
- Organisationstalent
- Führungserfahrung
3 Std.
Rooms Division Manager 100%
MERCURE —Zürich, ZH
- 100%
- Englisch
- Organisationstalent
- Führungserfahrung
Direkt bewerben
10 Std.
F&B Einkauf/Purchasing (m/w/d) – Airline Catering
Bijoux Catering Inflight & Event Switzerland GmbH —Kloten, ZH
- CHF 84’000 - CHF 90’000 pro Jahr
- 100%
- Englisch
- Betriebswirtschaftslehre
Meeting & Event Sales Manager 100 %
ACCOR —Zürich, ZH
- 100%
- Englisch
9 Std.
Reiseberater:in (m/w/d) - mit Homeoffice Möglichkeit
Ten Group —Zürich, ZH
- CHF 5’000 - CHF 6’300 pro Jahr
- Wochenendarbeit
- Hybrides Arbeiten
- Englisch
- Homeoffice-Möglichkeit
Direkt bewerben
Event Operations Supervisor
Dolder Hotel AG —Zürich, ZH
- Englisch
- Weiterbildungen
- Weiterbildungsprogramme
Internship Event Coordination 80-100% (w/m/d)
Schneider Electric —Zürich, ZH
- Englisch
- Praktikum
- Erfahrung im Restaurant
- Aufstiegsmöglichkeiten
Praktikant*in Eventmanagement Jucker Farm AG - Juckerhof - Seegräben 6 Monate befristet Mai 2026
Jucker Farm AG —Seegräben, ZH
- Englisch
- Organisationstalent
- Budgetierung
Manager Controlling (d/w/m) 100%
SV Hotel —Dübendorf, ZH
- 100%
- Homeoffice
- Englisch
- Organisationstalent
- Führungserfahrung
- Eltern-/Erziehungsurlaub
8 Tage
Shiftleader für Neueröffnung (w/m/d)
Burger King —Wädenswil, ZH
- 100%
- Organisationstalent
- Führungserfahrung
Abwäscher (d/w/m) 80 %
SV Group —Baar, ZG
- Teilzeit
- Englisch
- Eltern-/Erziehungsurlaub
Business Development Manager
Avolta —Zürich, ZH
- Englisch
- Führungserfahrung
Commercial Performance Manager (m/w/d)
Mövenpick Wein Schweiz AG —Baar, ZG
- 100%
Key Account Manager:in - HoReCa (m/w/d) - Zürich
Lemonaid Beverages AG —Zürich, ZH
- 100%
- Erfahrung im Restaurant
Direkt bewerben
Verkaufspersönlichkeit 60-80% Schlieren
SOCAR Energy Switzerland GmbH —Schlieren, ZH
- Teilzeit
STA - (Junior) Key Account Manager (m/w/d)
PERNOD RICARD SWISS SA —Wallisellen, ZH
- 100%
- Homeoffice
- Englisch
- Bachelor
- Marketing
Direkt bewerben
3 Tage
Verkaufspersönlichkeit 60 - 80% - Wohlen
SOCAR Energy Switzerland GmbH —Wohlen, AG
- Teilzeit
Verkaufspersönlichkeit 60-100% - Küsnacht und Stäfa
SOCAR Energy Switzerland GmbH —Küsnacht, ZH
- Wochenendarbeit
Verkaufspersönlichkeit 20-100% - Herrlisberg
SOCAR Energy Switzerland GmbH —Herrlisberg, ZH
- Wochenendarbeit
Schichtleiter (m/w/d)
Burgermeister —Oerlikon, ZH
- Englisch
- Organisationstalent
- Erfahrung im Restaurant

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Rooms Division Manager 100%

ACCOR -
Zürich, ZH

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Details zur Stelle

100% | Pensum: 90-100%
vor 3 Stunden

Qualifikationen

Englisch
Organisationstalent
Führungserfahrung
Deutsch

Vollständige Stellenbeschreibung

Unternehmensbeschreibung

Mercure Zürich City

Das Mercure Zürich City wurde am 1. November 2023 in Zürich Altstetten eröffnet. Es vereint moderne Architektur mit elegantem Flair in einer pulsierenden Metropole. Seine 319 Zimmer in drei Kategorien, die Fitness- und Wellnesslandschaft, moderne Seminarräume mit neuester technischer Ausstattung sowie die Gastronomie mit Restaurant, Bar und Club versprechen einen Wohlfühlaufenthalt – sowohl für geschäftliche als auch für private Aufenthalte.

Stellenbeschreibung

Als Führungspersönlichkeit bist du präsent, arbeitest aktiv im operativen Tagesgeschäft mit und übernimmst Manager-on-Duty-Dienste an Wochenenden und Feiertagen
Du führst und entwickelst die Mitarbeitenden im Front Office und in der Reservation fachlich sowie disziplinarisch
Die externen Firmen; Housekeeping, Night Duty und Facility Management wird von dir aktiv gesteuert und begleitet
Du stellst die Einhaltung unserer Accor-Qualitätsstandards sicher und treibst deren kontinuierliche Weiterentwicklung voran
Optimierungspotenziale werden erkannt, analysiert und durch gezielte Massnahmen nachhaltig umgesetzt
Reports und Statistiken werden von dir analysiert, interpretiert und in konkrete Handlungsempfehlungen übersetzt
Die Überwachung und Umsetzung der Ratenstrategie erfolgt in enger Zusammenarbeit mit dem Revenue Management
Du planst und organisierst regelmässige Schulungen sowie Teammeetings für die Weiterentwicklung deiner Teams
Die Erstellung wirtschaftlicher Dienstpläne sowie die Kontrolle der Arbeitszeiten unter Berücksichtigung gesetzlicher Vorgaben und betrieblicher Anforderungen liegt in deinem Verantwortungsbereich
Gemeinsam mit dem Human Resources Manager gewinnst du neue Talente für deine Teams und begleitest den gesamten Rekrutierungsprozess
Du behältst Personal-, Waren- und Betriebskosten jederzeit im Blick und steuerst diese wirtschaftlich

Qualifikationen

Du verfügst über mindestens drei Jahre Führungserfahrung in einer Rooms Division Position
Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse ermöglichen dir eine professionelle Kommunikation auf allen Ebenen
Fundierte Kenntnisse in den Bereichen Front Office, Reservation und Revenue-orientierte Prozesse zeichnen dich aus
Erfahrung innerhalb der Accor-Gruppe welcher dir den Einstieg in unsere Standards und Systeme erleichtert
Gästeorientierung, Qualitätsbewusstsein und unternehmerisches Denken gehören zu deinen Stärken
Du übernimmst Verantwortung, triffst Entscheidungen mit Weitblick und behältst auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick
Eine strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise sowie ausgeprägte Organisationsfähigkeiten runden dein Profil ab
Als motivierende Führungspersönlichkeit verstehst du es, Teams zu begeistern, zu entwickeln und gemeinsam Erfolge zu erzielen

Zusätzliche Informationen

Wir unterstützen dich finanziell bei deinem täglichen Weg zur Arbeit
Wir nehmen dir die Reinigung und das Bügeln deines Anzuges ab – kostenlos
Regelmässige Teamevents mit anschliessendem Apéro
Kostenlose Verpflegung – und das drei Mal am Tag
Profitier von exklusiven Rabatten innerhalb der The Chocolate on the Pillow Group und des Accor-Konzerns – sowohl für dich als auch für deine Familie und Freunde
Wir fordern und fördern dich und bringen dich gerne zum «Next Level» mit unseren Aufstiegs- und Weiterentwicklungschancen

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F&B Einkauf/Purchasing (m/w/d) – Airline Catering

Meeting & Event Sales Manager 100 %

Reiseberater:in (m/w/d) - mit Homeoffice Möglichkeit

Event Operations Supervisor

Internship Event Coordination 80-100% (w/m/d)

Praktikant*in Eventmanagement Jucker Farm AG - Juckerhof - Seegräben 6 Monate befristet Mai 2026

Manager Controlling (d/w/m) 100%

Shiftleader für Neueröffnung (w/m/d)

Abwäscher (d/w/m) 80 %

Business Development Manager

Commercial Performance Manager (m/w/d)

Key Account Manager:in - HoReCa (m/w/d) - Zürich

Verkaufspersönlichkeit 60-80% Schlieren

STA - (Junior) Key Account Manager (m/w/d)

Verkaufspersönlichkeit 60 - 80% - Wohlen

Verkaufspersönlichkeit 60-100% - Küsnacht und Stäfa

Verkaufspersönlichkeit 20-100% - Herrlisberg

Schichtleiter (m/w/d)

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