20 beste Stellen als chef de in sins ag – aktuell auf Personalsuche

Chef de Partie Pastry (m/w/d)
Mandarin Oriental Palace Luzern —Luzern, LU
- 100%
- Englisch
- Organisationstalent
Chef de Partie (m/w) Restaurant Stadthof Bremgarten
Damn Delicious —Bremgarten, AG
- Teilzeit
- Englisch
Koch m/w 80% auf dem Zugerberg (4-Tage-Woche, ohne Zimmerstunde)
Berggenuss Gastro Zugerberg —Zug, ZG
Chef de Partie (w/m) | 100%
Northstar GmbH —Meggen, LU
- 100%
- Kostenloser Parkplatz
CHEF DE PARTIE
Carlton Zurich AG —Cham, ZG
- 100%
- Englisch
- Erfahrung im Restaurant
Chef de Partie Pastry - FIVE Zurich
FIVE Zürich Switzerland —Zürich, ZH
- 100%
- Führungserfahrung
- Kommunikationsfähigkeit
Chef de Partie Restaurant Lucide auf Stundenlohnbasis 100% befristet
KKL Luzern Management AG —Luzern, LU
- 100%
- Organisationstalent
- Erfahrung im Restaurant
Chef de Partie
Remimag —Gisikon, LU
- 100%
Chef de Partie Produktionsküche (kalte Küche und Patisserie) (a)
Gastronomie Vierwaldstättersee —Luzern, LU
- Teilzeit
- Führungserfahrung
- Erfolgsbeteiligung
- Pendlerbeitrag
Indischen Koch - Indian cook / chef (m/w) für Spice India Interlaken
Golden India / Singh Brothers Cat. and Rest. GmbH —Sursee, LU
- Englisch
6 Tage
Koch/Chef de Partie
Wirtschaft Zur Schlacht AG —Sempach, LU
Chef de Service / Anlassleiter*in im Stundenlohn
Catering Services Migros, Genossenschaft Migros Luzern —Luzern, LU
- Teilzeit
- Aufstiegsmöglichkeiten
- Pensionskasse
Chef de Service (m,w,d)
Kräuterhotel Edelweiss —Rigi Kaltbad, LU
Indischen Koch - Indian cook / chef (m/w) für GoldenIndia Luzern
Golden India / Singh Brothers Cat. and Rest. GmbH —Sursee, LU
- Englisch
Chef de Partie Gardemanger (m/w)
Hotel Continental Park —Luzern, LU
- 100%
Leitung Schiff / Chef de Service (a)
Gastronomie Vierwaldstättersee —Luzern, LU
- Teilzeit
- Führungserfahrung
- Erfolgsbeteiligung
- Pendlerbeitrag
CHEF DE BAR
Carlton Zurich AG —Cham, ZG
- 100%
- Englisch
- Erfahrung im Restaurant
Demi Chef de Partie Frühstück (m/w/d) per sofort oder nach Vereinbarung
La Réserve Eden au Lac Zurich —Zürich, ZH
- 100%
- Englisch
- Aufstiegsmöglichkeiten
Chef de Partie (d/w/m) 100%
SV Group —Zürich, ZH
- 100%
- Organisationstalent
- Eltern-/Erziehungsurlaub
8 Tage
Chef de Service (w/m) | Mit Unterkunft | 100%
Northstar GmbH —Unterägeri, ZG
- 100%

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Chef de Partie Pastry (m/w/d)

Mandarin Oriental Palace Luzern
Luzern, LU

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Details zur Stelle

100%

Qualifikationen

Englisch
Organisationstalent
Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis
Deutsch

Vollständige Stellenbeschreibung

Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht einen Chef de Partie Patisserie, um unser Team im Küche zu verstärken.

Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll handelt? Leben Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden Sie ein, ein Fan des Außergewöhnlichen zu werden.

Mandarin Oriental ist der preisgekrönte Eigentümer und Betreiber einiger der luxuriösesten Hotels, Resorts und Residenzen an erstklassigen Destinationen weltweit und verfügt über eine starke Entwicklungspipeline. Die Gruppe ist zunehmend dafür bekannt, einige der begehrtesten Immobilien der Welt zu schaffen, und bietet legendären Service, der von asiatischem Erbe inspiriert ist, während sie gleichzeitig modernste Luxus-Erlebnisse repräsentiert.

Das Mandarin Oriental Palace, Luzern ist ein ikonisches Belle-Époque-Wahrzeichen und bietet ein luxuriöses Erlebnis der Spitzenklasse. Es umfasst 136 Zimmer und Suiten, drei Restaurants, eine Bar sowie verschiedene Tagungseinrichtungen, ein Spa und einen Fitnessraum.

Als Chef de Partie Patisserie sind Sie für die folgenden Aufgaben verantwortlich:

Sicherstellung, dass alle Pâtisserieprodukte gemäß den luxuriösen Qualitäts- und Präsentationsstandards des Hotels hergestellt und präsentiert werden
Verantwortung für die tägliche Mise en Place zur Gewährleistung eines reibungslosen und effizienten Ablaufs in der Pâtisserie
Herstellung hochwertiger Pâtisserieprodukte für das À-la-carte-Geschäft sowie den Bankettbereich
Aktive Mitwirkung bei der Menügestaltung und der Entwicklung innovativer Dessertkonzepte
Koordination der Bestellungen in Zusammenarbeit mit dem Vorgesetzten sowie Kontrolle des täglichen Wareneingangs und der Qualitätsstandards
Einhaltung aller betrieblichen Richtlinien sowie fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln und Rohwaren
Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe unter konsequenter Einhaltung höchster Qualitätsstandards
Tägliche Einhaltung und Kontrolle der Hygiene-, Sauberkeits- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften gemäß den HACCP-Richtlinien

Als Chef de Partie Patisserie erwarten wir von Ihnen:

Eine abgeschlossene Ausbildung als Konditor/-in oder Koch/Köchin und bereits mehrere Jahre Berufserfahrungen in der Patisserie
Teamorientiert, führungsstark
Organisationstalent
Kreativität - Ihre kulinarische Handschrift spiegelt sich in Zusammenarbeit mit unserem Executive Chef wieder
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil

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Chef de Partie Pastry (m/w/d)

Chef de Partie (m/w) Restaurant Stadthof Bremgarten

Koch m/w 80% auf dem Zugerberg (4-Tage-Woche, ohne Zimmerstunde)

Chef de Partie (w/m) | 100%

CHEF DE PARTIE

Chef de Partie Pastry - FIVE Zurich

Chef de Partie Restaurant Lucide auf Stundenlohnbasis 100% befristet

Chef de Partie

Chef de Partie Produktionsküche (kalte Küche und Patisserie) (a)

Indischen Koch - Indian cook / chef (m/w) für Spice India Interlaken

Koch/Chef de Partie

Chef de Service / Anlassleiter*in im Stundenlohn

Chef de Service (m,w,d)

Indischen Koch - Indian cook / chef (m/w) für GoldenIndia Luzern

Chef de Partie Gardemanger (m/w)

Leitung Schiff / Chef de Service (a)

CHEF DE BAR

Demi Chef de Partie Frühstück (m/w/d) per sofort oder nach Vereinbarung

Chef de Partie (d/w/m) 100%

Chef de Service (w/m) | Mit Unterkunft | 100%

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