20 beste Stellen als restaurant in sion vs – aktuell auf Personalsuche

CHEF DE PARTIE SION
Capomondo-Sa —Sion, VS
- Kochen
- Weiterbildungen
- Bezahlte Ferien
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2 Tage
Plongeur & Aide de cuisine (Hiver 26/27) - W VERBIER
Marriott International, Inc —Verbier, VS
- 100%
- Englisch
Host/ess & Waiter/tress Restaurants (Winter 26/27) - W VERBIER
Marriott International, Inc —Verbier, VS
- 100%
- Englisch
- Kommunikationsfähigkeit
Hôte/sse & Serveur/euse Restaurants (Hiver 26/27) - W VERBIER
Marriott International, Inc —Verbier, VS
- 100%
- Bar
- Englisch
Barman / Barmaid
Aftersky SARL —Ovronnaz, VS
- Teilzeit
- Bar
- Kundendienst
- Englisch
- Mitarbeiterrabatt
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Chef de rang Brasserie 1519 (long term) - W VERBIER
Marriott International, Inc —Verbier, VS
- 100%
- Gastgewerbe
- Kochen
- Englisch
Waiter/tress Brasserie & U-Yama (Winter 26/27) - W VERBIER
Marriott International, Inc —Verbier, VS
- 100%
- Gastgewerbe
- Englisch
Event & Group Coordinator H/F
Villars Alpine Resort —Villars-sur-Ollon, VD
- Bar
- Microsoft Excel
- Microsoft Outlook
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6 Tage
Serveur Room Service H/F
Villars Alpine Resort —Villars-sur-Ollon, VD
- Gastgewerbe
- Bar
- Englisch
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Serveur/euse Brasserie & U-Yama (Hiver 26/27) - W VERBIER
Marriott International, Inc —Verbier, VS
- 100%
- Englisch
Chef de rang Brasserie 1519 (Winter 26/27) - W VERBIER
Marriott International, Inc —Verbier, VS
- 100%
- Gastgewerbe
- Kochen
- Englisch
Cuisinier
Les Bains de Lavey SA —Lavey-les-Bains, VD
- Bar
- Kochen
- Teamleitung
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiterrabatt
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1 Tag
Commis cuisine (long term) - W VERBIER
Marriott International, Inc —Verbier, VS
- 100%
Duty Manager & Qualité (long terme) - W VERBIER
Marriott International, Inc —Verbier, VS
- 100%
- Englisch
- Restaurant
- Resort
Spa Therapist (H/F) 80% - CDI
LeCrans Hotel & SPA —Crans-Montana, VS
- Teilzeit
- Englisch
- Restaurant
1 Tag
Gouvernant H/F
Villars Alpine Resort —Villars-sur-Ollon, VD
- Bar
- Englisch
- Organisationstalent
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2 Tage
Chef de Partie Living room & La Plage (long terme) - W VERBIER
Marriott International, Inc —Verbier, VS
- 100%
Recherche chef de partie
Crans-Montana Tourisme & Congrès (CMTC) —Montana, VS
- Kochen
- Restaurant
Pâtissier(ère) (Hiver 26/27) - W VERBIER
Marriott International, Inc —Verbier, VS
- 100%
- Englisch
- Boulangerie
- Restaurant
Maitre D' / Superviseur venue (long terme) - W VERBIER
Marriott International, Inc —Verbier, VS
- 100%
- Englisch

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CHEF DE PARTIE SION

Capomondo-Sa -
Sion, VS

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Details zur Stelle

vor 2 Tagen

Leistungen

Weiterbildungen
Bezahlte Ferien

Qualifikationen

Kochen

Vollständige Stellenbeschreibung

CHEF DE PARTIE

QUI SOMMES-NOUS ?

Luigia est un groupe de restaurants italiens en forte croissance : 11 restaurants en Suisse, 2 en Italie et 1 en franchise à Dubaï.

Notre identité s’inspire de la cuisine des grands-mères italiennes : respect des recettes régionales, qualité et sincérité des produits, générosité, hospitalité et un principe simple : ne rien gaspiller, tout valoriser.

Luigia est une entreprise certifiée B Corp, reconnue pour son engagement social et environnemental. Avec 3 spicchi Gambero Rosso, une présence parmi les excellences mondiales de la restauration et une reconnaissance dans le classement 50 Top Pizza, Luigia confirme chaque jour sa qualité et sa passion pour la cuisine italienne.

LE RÔLE :

En tant que Chef de Partie, tu seras responsable de ton poste et tu garantiras des préparations précises, une qualité constante et le respect des standards Luigia, en contribuant à un service fluide et organisé.

VOS RESPONSABILITÉS :

Appliquer quotidiennement les normes HACCP.

Exécuter les recettes et les plats selon les standards Luigia.

Gérer la mise en place, les temps et l’organisation de ton poste.

Préparer sauces, accompagnements, entrées, plats chauds/froids et desserts selon la partie assignée.

Maintenir ton poste, les équipements et les réfrigérateurs propres, rangés et désinfectés.

Contrôler la qualité, les portions et la présentation des plats.

Superviser et soutenir les commis de cuisine, en contribuant à leur formation.

Collaborer avec le Chef et le Sous-Chef pendant le service afin de garantir le rythme et la coordination avec la salle et la pizzeria.

PROFIL RECHERCHÉ :

Expérience en tant que Chef de Partie ou Commis avec une bonne autonomie opérationnelle.

Connaissance de la cuisine italienne et attention aux standards.

Précision, rapidité et excellente organisation.

Esprit d’équipe et fiabilité.

Bonne gestion du stress.

Connaissance et respect des normes HACCP.

CE QUE NOUS OFFRONS :

Contrat à durée indéterminée.

5 jours de travail et 2 jours de repos par semaine.

5 semaines de congés payés par an.

Environnement de travail dynamique, international et méritocratique.

Évolution interne réelle avec possibilité de prendre des responsabilités.

Formation continue et développement professionnel.

Soutien à la relocation (démarches administratives + aide à la recherche de logement).

Expérience immersive rémunérée de 3 jours pour découvrir Luigia avant de commencer.

CULTURE ET VALEURS :

Nous valorisons la diversité et le respect mutuel. Chez Luigia, nous croyons au travail d’équipe, à la confiance et à l’évolution des personnes, en offrant un environnement inclusif où chacun peut exprimer sa personnalité et contribuer au succès commun.

CANDIDATURE :

Luigia recherche des collaborateurs audacieux, avec l’envie d’émerveiller les clients, de ravir leurs papilles et de les entourer de sympathie. Si tu veux faire partie d’un projet qui réunit tradition italienne, qualité et esprit de famille, envoie-nous dès maintenant ton CV !

#jobindeed

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CHEF DE PARTIE SION

Plongeur & Aide de cuisine (Hiver 26/27) - W VERBIER

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Barman / Barmaid

Chef de rang Brasserie 1519 (long term) - W VERBIER

Waiter/tress Brasserie & U-Yama (Winter 26/27) - W VERBIER

Event & Group Coordinator H/F

Serveur Room Service H/F

Serveur/euse Brasserie & U-Yama (Hiver 26/27) - W VERBIER

Chef de rang Brasserie 1519 (Winter 26/27) - W VERBIER

Cuisinier

Commis cuisine (long term) - W VERBIER

Duty Manager & Qualité (long terme) - W VERBIER

Spa Therapist (H/F) 80% - CDI

Gouvernant H/F

Chef de Partie Living room & La Plage (long terme) - W VERBIER

Recherche chef de partie

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Maitre D' / Superviseur venue (long terme) - W VERBIER

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