14 beste Stellen als restaurant de in gstaad be – aktuell auf Personalsuche

Assistent(e) d'exploitation
Berghotel Zur Sau —Abländschen, BE
- 100%
- Englisch
- Erfahrung Im Sekretariat
- Restaurant
5 Std.
Chef de Partie (m/w/d) 80–100%, Schwerpunkt Patisserie, ab Juni 2026 oder nach Vereinbarung
7's AG —Adelboden, BE
- 100%
- Englisch
- Erfahrung im Restaurant
6 Tage
Chef de Partie (m/w/d) 80–100%, Schwerpunkt Patisserie, ab Juni 2026 oder nach Vereinbarung
The Cambrian —Adelboden, BE
- 100%
- Englisch
- Erfahrung im Restaurant
6 Tage
Spa Therapist (H/F) 80% - CDI
LeCrans Hotel & SPA —Crans-Montana, VS
- Teilzeit
- Englisch
- Restaurant
1 Tag
Aide-comptable analytique (h/f/x)
Liebherr Machines Bulle SA —Bulle, FR
- 100%
- Homeoffice
- Englisch
- Microsoft Office
- Rechnungswesen
- Weiterbildungen
5 Tage
Thai or Asian Cook / Thai Koch m/w (male/female)
Boutique Hotel Beau-Site **** Adelboden —Adelboden, BE
- 100%
- Kochen
- Englisch
- Führungserfahrung
Jungkoch/ Köchin EFZ
Adler Adelboden ***S —Adelboden, BE
- Produktion
Chef de Partie Tournant (m/w)
Bellevue Parkhotel & Spa —Adelboden, BE
- 100%
Direkt bewerben
Young Talent - Purchasing Combustion engines (m/w/x)
Liebherr Machines Bulle SA —Bulle, FR
- 100%
- Englisch
- Microsoft Office
- Restaurant
Marketing & Sales Manager
Lenkerhof gourmet spa resort —Lenk, BE
- 100%
- Englisch
Direkt bewerben
Spécialiste Technique (h/f/x) Sécurité Produits Defense - Temporaire
Liebherr Machines Bulle SA —Bulle, FR
- 100%
- Homeoffice
- Englisch
- Microsoft Office
- Restaurant
Contrôleur financier (h/f/x) - Temporaire
Liebherr Machines Bulle SA —Bulle, FR
- 100%
- Homeoffice
- Englisch
- Microsoft Office
- Master
- Weiterbildungen
5 Tage
Procurement Coordinator Serial parts (h/f/x)
Liebherr Machines Bulle SA —Bulle, FR
- 100%
- Englisch
- Microsoft Office
- Restaurant
- Weiterbildungen
Project purchasing leader(m/f/x) Temporaire
Liebherr Machines Bulle SA —Bulle, FR
- 100%
- Homeoffice
- Erfahrung als Mechaniker/in
- Englisch
- Microsoft Office

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Assistent(e) d'exploitation

Berghotel Zur Sau
Abländschen, BE

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Details zur Stelle

100%
vor 5 Stunden

Qualifikationen

Französisch
Englisch
Erfahrung Im Sekretariat
Deutsch

Vollständige Stellenbeschreibung

Le Berghotel Zur Sau est une maison de montagne à taille humaine : 9 chambres, un café convivial et un restaurant gastronomique tenu par Nicolas Darnauguilhem, chef étoilé Michelin et 17/20 au GaultMillau. Un lieu où l'authenticité du décor rencontre l'exigence d'une cuisine d'auteur reconnue.

Pour accompagner la direction au quotidien, nous recherchons notre futur·e

Assistent(e) d'exploitation

Plus qu'un poste de soutien, il s'agit d'un véritable rôle de bras droit. Vous êtes la personne sur laquelle la direction s'appuie au quotidien — celle qui sait tout, anticipe, organise, rassure, et qui sait aussi enfiler le tablier quand le service le demande.

Pilotage des plannings et coordination opérationnelle des équipes (cuisine, salle, étages, accueil)
Gestion administrative complète : facturation, suivi fournisseurs, comptabilité courante
Suivi des réservations et relation client : qualité d'accueil, satisfaction, gestion des cas particuliers
Soutien actif aux équipes lors des coups de feu : présence terrain, polyvalence, esprit d'entraide
Relais quotidien de la direction sur les sujets RH opérationnels et les décisions courantes

Expérience confirmée d'au moins 5 ans en hôtellerie-restauration, idéalement dans une maison à taille humaine
Maîtrise du français et de l'allemand (le suisse-allemand est un atout), bon niveau d'anglais
Sens aigu de l'organisation, capacité à passer de l'administratif au terrain sans accroc
Tempérament posé, fiable et fédérateur, capable de gérer les situations sensibles avec calme
Goût du travail en équipe, exigence du beau geste, envie de faire vivre une maison plus qu'un hôtel

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restaurant de Jobs in gstaad be

Assistent(e) d'exploitation

Chef de Partie (m/w/d) 80–100%, Schwerpunkt Patisserie, ab Juni 2026 oder nach Vereinbarung

Chef de Partie (m/w/d) 80–100%, Schwerpunkt Patisserie, ab Juni 2026 oder nach Vereinbarung

Spa Therapist (H/F) 80% - CDI

Aide-comptable analytique (h/f/x)

Thai or Asian Cook / Thai Koch m/w (male/female)

Jungkoch/ Köchin EFZ

Chef de Partie Tournant (m/w)

Young Talent - Purchasing Combustion engines (m/w/x)

Marketing & Sales Manager

Spécialiste Technique (h/f/x) Sécurité Produits Defense - Temporaire

Contrôleur financier (h/f/x) - Temporaire

Procurement Coordinator Serial parts (h/f/x)

Project purchasing leader(m/f/x) Temporaire

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