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Commis de Rang
DOT LIFE SA —Cademario, TI
- Vertrieb
- Englisch
- Erfahrung im Restaurant
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5 Tage
Canvas Bar Commis/Demi Chef de Rang
Dolder Hotel AG —Zürich, ZH
- Englisch
- Weiterbildungen
- Weiterbildungsprogramme
Commis de Patisserie
Balance Familie AG —Meisterschwanden, AG
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Jungkoch m/w
Albana Hotel & Suites Silvaplana —Silvaplana, GR
Chef de Rang (m/w)
Hotel Regina Titlis —Engelberg, OW
- 100%
- Englisch
12 Tage
Chef de Rang (m/w/d) | August 2026 | IGNIV Andermatt
Caminada Group AG —Fürstenau, GR
- Englisch
Chef de Rang (m/w/d)
Zegg Geschäfte AG —Samnaun Dorf, GR
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- Aufstiegsmöglichkeiten
Patissier m/w
Hotel Alpenblick *** Interlaken (16 PGM) —Wilderswil, BE
gelernte/n Bäcker/in
Furnaria Grond SA (Bäckerei / Konditorei / Café) —Segl-Maria, GR
Chef de Rang (m/w/d) | Schloss Schauenstein
Caminada Group AG —Fürstenau, GR
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Commis de Rang Restaurant Marina (m/w/d)
Tschuggen Collection AG —Ascona, TI
2 Tage
Chef de Rang (m/w/d) | Restaurant Buech | 8704 Herrliberg
Caminada Group AG —Fürstenau, GR
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Jungkoch m/w Saison
Hotel Restaurant Capricorns —Wergenstein, GR
Commis de Rang (m/w/d) | Schloss Schauenstein
Caminada Group AG —Fürstenau, GR
- Wochenendarbeit
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Commis de Rang Biselli (w/m/d)
Andermatt Swiss Alps AG —Andermatt, UR
- 100%
- Englisch
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Chef de Rang (m/w/d)
Romantik Hotels & Restaurants —Flims, GR
- 100%
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Chef de partie (m/w) Winter 26/27
Bergrestaurant Chüestall Riederalp —Riederalp, VS
Konditor / Confiseur m/w
Furnaria Grond SA (Bäckerei / Konditorei / Café) —Segl-Maria, GR
Chef de Rang IGNIV Andermatt (m/w/d)
Andermatt Swiss Alps AG —Andermatt, UR
- 100%
- Englisch
- Organisationstalent
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- Englisch
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Commis de Rang

DOT LIFE SA
Cademario, TI

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Details zur Stelle

Temporär
vor 5 Tagen

Qualifikationen

Französisch
Vertrieb
Englisch
Erfahrung im Restaurant
Deutsch

Vollständige Stellenbeschreibung

DOT Life SA è il gruppo svizzero che gestisce Villa Principe Leopoldo, Villa Sassa, Kurhaus Cademario e Park Hotel Principe: quattro strutture iconiche del Ticino, tra ospitalità di alta gamma, wellness, gastronomia e cultura del territorio. Il gruppo è in una fase di consolidamento strategico, con un percorso di brand identity in corso e una crescente attenzione alla performance commerciale digitale. La visione è costruire una piattaforma di ospitalità distintiva e riconoscibile, capace di generare risultati misurabili.

Il ruolo

Nel ruolo di Commis de Rang , supporterai la gestione operativa del rango contribuendo attivamente alla qualità del servizio. Avrai il compito, in coordinazione con lo Chef de Rang, nella gestione degli ospiti e nel coordinamento del servizio, contribuendo a garantire un’esperienza fluida, professionale e memorabile.

Responsabilità

· Supportare lo Chef de Rang durante tutte le fasi del servizio (colazione, pranzo e cena).

· Collaborare alla preparazione della mise en place e verificarne la corretta organizzazione.

· Assistere nel servizio ai tavoli (portata piatti, bevande, sbarazzo) garantendo precisione e rapidità.

· Accogliere gli ospiti con cortesia e professionalità, indirizzandoli allo Chef de Rang quando necessario.

· Supportare la presa delle comande semplici e il servizio di base, sotto supervisione.

· Collaborare con il team di sala e cucina per assicurare un servizio fluido e puntuale.

· Curare l’ordine e la pulizia delle aree di lavoro durante e dopo il servizio.

· Segnalare eventuali necessità di riassortimento e supportare nella gestione delle dotazioni.

· Applicare gli standard qualitativi e comportamentali aziendali in ogni attività.

Requisiti

· Esperienza, anche breve, in hotel 4/5 stelle o ristoranti (stage inclusi).

· Conoscenza di base delle tecniche di servizio.

· Buona conoscenza della lingua inglese; il tedesco o altre lingue sono un plus.

· Attitudine al contatto con il cliente e buone doti relazionali.

· Spirito di squadra, dinamismo e voglia di imparare.

· Flessibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.

Cosa offriamo

· Contratto a tempo stagionale, al 100%.

· Retribuzione commisurata all'esperienza.

· Un ambiente dinamico e stimolante.

Inviare il proprio CV con attestati di lavoro, foto e lettera di motivazione a: indicando nell’oggetto: “Candidatura: Commis de Rang’’.

Sede di lavoro: Di persona

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