20 beste Stellen als restaurant de in bulle, fr – aktuell auf Personalsuche

Assistent(e) d'exploitation
Berghotel Zur Sau —Abländschen, BE
- 100%
- Englisch
- Erfahrung Im Sekretariat
- Restaurant
1 Tag
Vendeur polyvalent (H/F/D)
Genossenschaft Migros Waadt —Clarens, VD
- 100%
- Vertrieb
- Pensionskasse
6 Tage
Collaborateur/trice vente ( Bijouterie & Montres) 50%
Manor AG —Fribourg, FR
- Teilzeit
- Ladenrabatt
- Mitarbeiterrabatt
13 Tage
Vendeur/se magasinier/ière
Genossenschaft Migros Neuenburg-Freiburg —Villars-sur-Glâne, FR
- Teilzeit
- Doktorat
- Verkauf im Einzelhandel
- Mitarbeiterrabatt
Commis de cuisine H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- Gastgewerbe
- Englisch
- Restaurant
Direkt bewerben
Gestionnaire de vente produits carnés et poissons au plot (H/F/D)
Genossenschaft Migros Waadt —Montreux, VD
- 100%
- Weiterbildungen
- Pensionskasse
2 Tage
Technicien de test - CDD 6 mois
Parker Hannifin Corporation —Fribourg, FR
- Englisch
- Restaurant
- Kostenloser Parkplatz
Young Talent - Engine Assembly (m/f/x)
Liebherr Machines Bulle SA —Bulle, FR
- 100%
- Homeoffice
- Englisch
- Microsoft Office
- Bachelor
Technicien de maintenance (h/f/x) Automatisation
Liebherr Machines Bulle SA —Bulle, FR
- 100%
- Englisch
- Microsoft Office
- Restaurant
- Weiterbildungen
Serveur sur appel Banquets / Petits Déjeuners Montreux Jazz Festival H/F/X - CDD
FAIRMONT —Montreux, VD
- Nachtschicht
- Gastgewerbe
- Bar
- Restaurant
- Mitarbeiterrabatt
Direkt bewerben
Sommelier (H/F) - Maison Décotterd
Maison Décotterd —Glion, VD
- 100%
- Bar
- Englisch
- Restaurant
Direkt bewerben
Koch (m/w)
Käserei, Restaurant & Bar Murten —Fribourg, FR
- 100%
Cuisinière/Cuisinier (f/h/d)
Coop Restaurant —Fribourg, FR
- 100%
- Restaurant
- Ladenrabatt
- Pendlerbeitrag
6 Tage
Serveur Banquets/ Petit Déjeuner (F/H/X) CDD Printemps 2026
FAIRMONT —Montreux, VD
- 100%
- Bar
- Englisch
- Restaurant
- Mitarbeiterrabatt
Direkt bewerben
Stagiaire en développement durable (60%)
Transports publics fribourgeois (TPF) —Givisiez, FR
- Teilzeit
- Praktikum
- Restaurant
- Pendlerbeitrag
Mécatronicien (h/f/x) bancs d'essai moteurs à combustion - Temporaire
Liebherr Machines Bulle SA —Bulle, FR
- 100%
- Englisch
- Restaurant
- Weiterbildungen
Aide cuisine (cantine du personnel et cuisine) (H/F/X) - CDD
FAIRMONT —Montreux, VD
- Nachtschicht
- Bar
- Kochen
- Restaurant
- Mitarbeiterrabatt
Direkt bewerben
Young Talent - Work Preparation Combustion Engines (m/f/x)
Liebherr Machines Bulle SA —Bulle, FR
- 100%
- AutoCAD
- Englisch
- Microsoft Office
Porteur Banquets (montage/démontage des salles) - CDD – (H/F/X)- Ete 2026
FAIRMONT —Montreux, VD
- 100%
- Bar
- Englisch
- Restaurant
- Mitarbeiterrabatt
Direkt bewerben
8 Tage
Commis de Cuisine (m/w) 100%
Ermitage Wellness & Spa Hotel —Gstaad, BE
- 100%
- Weiterbildungen

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Assistent(e) d'exploitation

Berghotel Zur Sau
Abländschen, BE

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Details zur Stelle

100%
vor 1 Tag

Qualifikationen

Französisch
Englisch
Erfahrung Im Sekretariat
Deutsch

Vollständige Stellenbeschreibung

Le Berghotel Zur Sau est une maison de montagne à taille humaine : 9 chambres, un café convivial et un restaurant gastronomique tenu par Nicolas Darnauguilhem, chef étoilé Michelin et 17/20 au GaultMillau. Un lieu où l'authenticité du décor rencontre l'exigence d'une cuisine d'auteur reconnue.

Pour accompagner la direction au quotidien, nous recherchons notre futur·e

Assistent(e) d'exploitation

Plus qu'un poste de soutien, il s'agit d'un véritable rôle de bras droit. Vous êtes la personne sur laquelle la direction s'appuie au quotidien — celle qui sait tout, anticipe, organise, rassure, et qui sait aussi enfiler le tablier quand le service le demande.

Pilotage des plannings et coordination opérationnelle des équipes (cuisine, salle, étages, accueil)
Gestion administrative complète : facturation, suivi fournisseurs, comptabilité courante
Suivi des réservations et relation client : qualité d'accueil, satisfaction, gestion des cas particuliers
Soutien actif aux équipes lors des coups de feu : présence terrain, polyvalence, esprit d'entraide
Relais quotidien de la direction sur les sujets RH opérationnels et les décisions courantes

Expérience confirmée d'au moins 5 ans en hôtellerie-restauration, idéalement dans une maison à taille humaine
Maîtrise du français et de l'allemand (le suisse-allemand est un atout), bon niveau d'anglais
Sens aigu de l'organisation, capacité à passer de l'administratif au terrain sans accroc
Tempérament posé, fiable et fédérateur, capable de gérer les situations sensibles avec calme
Goût du travail en équipe, exigence du beau geste, envie de faire vivre une maison plus qu'un hôtel

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restaurant de Jobs in bulle, fr

Assistent(e) d'exploitation

Vendeur polyvalent (H/F/D)

Collaborateur/trice vente ( Bijouterie & Montres) 50%

Vendeur/se magasinier/ière

Commis de cuisine H/F

Gestionnaire de vente produits carnés et poissons au plot (H/F/D)

Technicien de test - CDD 6 mois

Young Talent - Engine Assembly (m/f/x)

Technicien de maintenance (h/f/x) Automatisation

Serveur sur appel Banquets / Petits Déjeuners Montreux Jazz Festival H/F/X - CDD

Sommelier (H/F) - Maison Décotterd

Koch (m/w)

Cuisinière/Cuisinier (f/h/d)

Serveur Banquets/ Petit Déjeuner (F/H/X) CDD Printemps 2026

Stagiaire en développement durable (60%)

Mécatronicien (h/f/x) bancs d'essai moteurs à combustion - Temporaire

Aide cuisine (cantine du personnel et cuisine) (H/F/X) - CDD

Young Talent - Work Preparation Combustion Engines (m/f/x)

Porteur Banquets (montage/démontage des salles) - CDD – (H/F/X)- Ete 2026

Commis de Cuisine (m/w) 100%

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