1 beste Stelle als koch in aarberg be – aktuell auf Personalsuche

Küchenchef / Küchenchefin (60–80 %)
PTA-Biel Wohnheim —La Neuveville, BE
- CHF 5’800 - CHF 6’700 pro Monat
- Teilzeit
- Kochen
- Teamleitung
- Kostenloser Parkplatz
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10 Std.

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Küchenchef / Küchenchefin (60–80 %)
PTA-Biel Wohnheim —La Neuveville, BE
Bei Fragen rund um Ernährung und Verpflegung stehen Sie den Wohngruppen bei Bedarf beratend zur Seite. Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
CHF 5’800 - CHF 6’700 pro Monat
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Küchenchef / Küchenchefin (60–80 %)

PTA-Biel Wohnheim
La Neuveville, BE

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Details zur Stelle

Pensum: 60-80% | Festanstellung | Teilzeit | Pensum: 80-100% | Befristet
CHF 5’800 - CHF 6’700 pro Monat
vor 10 Stunden

Leistungen

Kostenloser Parkplatz
Essenszuschuss
Berufliche Altersvorsorge
Firmenkurse
Kostenlose Getränke
Parkplatz vor Ort
Familienzulagen

Qualifikationen

Fachmaturität
Kochen
Teamleitung
Küchenleitung
Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis
Deutsch
Gastronomiemanagement

Vollständige Stellenbeschreibung

Küchenchef / Küchenchefin (60–80 %)

befristet bis Juni 2029

Das PTA-Wohnheim ist eine grossmehrheitlich deutschsprachige Institution für erwachsene Menschen mit kognitiven und/oder körperlichen Beeinträchtigungen. Unsere Institution umfasst sieben Wohngruppen, in denen die begleiteten Personen individuell entsprechend ihrem Unterstützungsbedarf begleitet werden. Wir schaffen ein Umfeld, das Ressourcen stärkt und erhält. Wir orientieren uns an der UNO-Behindertenrechtskonvention und dem internen agogischen Konzept.

Ihre Aufgaben:

Die Zentralküche bereitet aktuell 65 Mittagsmenüs von Montag bis Freitag zu und übernimmt die Verpflegung bei besonderen Anlässen. Zusätzlich werden auf Bestellung Frühstücke und einfache Abendessen für die Wohngruppen bereitgestellt.
In der Zentralküche arbeiten täglich begleitete Personen mit. Sie integrieren diese mit Freude in den Arbeitsalltag und fördern ihre Fähigkeiten wertschätzend und individuell.
Mit Leidenschaft bereiten Sie täglich frische, ausgewogene und liebevoll angerichtete Mahlzeiten für begleitete Personen, Mitarbeitende und Gäste zu.
Saisonales Kochen sowie der professionelle Umgang mit unterschiedlichen Ernährungsformen und Diätanforderungen sind für Sie selbstverständlich.
Sie leiten das Team der Zentralküche und sorgen für einen reibungslosen Tagesablauf.
Bei Fragen rund um Ernährung und Verpflegung stehen Sie den Wohngruppen bei Bedarf beratend zur Seite.
Sie sind für das Bestellwesen, das Prüfen der gelieferten Waren, das Visieren der Rechnungen und den Kontakt mit den Lieferanten zuständig.
Wir planen derzeit einen Neubau. Dabei bringen Sie bei Bedarf Ihre Fachkompetenz in die Gestaltung der zukünftigen Zentralküche ein.

Ihr Profil:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ mit mehrjähriger Berufserfahrung
Weiterbildung als Küchenchef / Küchenchefin von Vorteil
Interesse oder Erfahrung im Bereich Diätküche von Vorteil
Erfahrung in der Begleitung von Menschen mit Beeinträchtigung von Vorteil
Selbstständige, verantwortungsbewusste und engagierte Arbeitsweise
Freude daran, sich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln

Wir bieten Ihnen:

Eine vielseitige und sinnstiftende Tätigkeit mit grossem Gestaltungsspielraum
Geregelte Arbeitszeiten (Montag bis Freitag während Bürozeiten, Ausnahmen bei besonderen Anlässen)
Mindestens 5 Wochen Ferien
An kantonale Richtlinien angelehnte Entlöhnung
Interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Arbeit mit der Betriebssoftware socialweb
Zusätzliche Familienzulagen
Kostenlose Verpflegung
Gratisparkplatz
Gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Bitte senden Sie Ihr vollständiges Bewerbungsdossier bevorzugt in elektronischer Form an:

[email protected]

Vor Vertragsunterzeichnung benötigen wir einen aktuellen Strafregisterauszug sowie einen Sonderprivatauszug.

Weitere Auskünfte:

Mark Widmer
Institutionsleiter
Telefon: 032 752 40 40

Gehalt: CHF5’800.00 - CHF6’700.00 pro Monat

Leistungen:

Berufliche Altersvorsorge
Essenszuschuss
Kostenlose Getränke
Kostenloser Parkplatz

Bewerbungsfrage(n):

Abgeschlossene Koch/Köchin-Ausbildung

Ausbildung:

EFZ/EBA/FMS oder gleichwertig (Erforderlich)

Berufserfahrung:

Kochen: 2 Jahre (Erforderlich)

Sprache:

Deutsch min. B2 (Erforderlich)

Arbeitsort: Vor Ort

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