7 beste Stellen als assistentin der in basel, bs – aktuell auf Personalsuche

Das Landgasthof Boutique Hotel und Restaurant in Riehen besteht aus 19 Hotelzimmer mit Frühstücksangebot, ein Restaurant von über 80 Sitzplätze, 2 Terrassen, 1 Seminarraum für 50 Personen, ein Weinkeller für 30 Personen und 1 Festsaal mit bis zu 300 Personen.

Die stellvertretende Geschäftsführung unterstützt und vertritt die Betriebsleitung in allen operativen und administrativen Belangen des Landgasthofs. Sie trägt die Mitverantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf im Hotel- und Restaurantbereich sowie für die kaufmännische Verwaltung des Betriebs.

Restaurantbetrieb

– Sicherstellung eines gastorientierten, reibungslosen Serviceablaufs
– Mitarbeit im Service und Unterstützung des Teams im Tagesgeschäft
– Erstellung von Dienst- und Einsatzplänen für das Restaurantpersonal
– Pflege der Gästekontakte und professionelles Beschwerdemanagement
– Mitwirkung bei Menügestaltung, Angebotsentwicklung und Aktionen
– Stv des Chefs de Service
– Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften (HACCP)

Hotelbetrieb

– Verantwortung für Empfang, Check-in/Check-out und Gästebetreuung
– Überwachung der Zimmerreinigung und -bereitstellung in Absprache mit dem Housekeeping
– Bearbeitung von Reservierungen, Anfragen und Buchungsplattformen
– Sicherstellung von Qualitätsstandards in allen Gastgeberbereichen
– Vertretung der Betriebsleitung bei Abwesenheit mit vollständiger Entscheidungskompetenz

Administration & Finanzen

– Unterstützung bei Monats- und Jahresabschlüssen sowie Budgetkontrolle
– Bearbeitung von Lieferantenrechnungen, Kassaführung und Zahlungsverkehr
– Personaladministration: Ein- und Austritte, Stundenerfassung, Lohnvorbereitung
– Pflege und Auswertung betrieblicher Kennzahlen (Umsatz, Belegung, Deckungsbeitrag)
– Korrespondenz mit Behörden, Lieferanten und Gästen
– Pflege von Buchungssystemen, Kassensystem und betrieblicher Software

Führung & Personal

– Führung, Motivation und Einarbeitung von Mitarbeitenden
– Durchführung von Mitarbeitergesprächen und Beurteilungen
– Unterstützung bei der Rekrutierung und Einstellung neuer Mitarbeitender
– Förderung eines positiven Betriebsklimas und Teamzusammenhalts

Ausbildung und Erfahrung

– Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie, Gastronomie oder kaufmännischen Bereich (z. B. Hotelfachmann/-frau, Restaurationsfachmann/-frau, KV)
– Weiterbildung in Betriebsführung, Hotellerie oder vergleichbar (von Vorteil)
– Mindestens 3–5 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie und/oder Hotellerie
– Erfahrung in einer leitenden oder stellvertretenden Funktion erwünscht
– Fundierte Kenntnisse in der Buchhaltung und Administration von Betrieben

Fachkompetenzen

Sicherer Umgang mit Kassensystemen, Reservierungstools und MS Office

Kenntnisse im Lebensmittelrecht und HACCP

Verständnis betriebswirtschaftlicher Zusammenhänge

Sehr gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen (Englisch, Französisch) von Vorteil

Persönliche Kompetenzen

- Hohes Maß an Gast- und Serviceorientierung

Verantwortungsbewusstsein, Eigeninitiative

Organisationstalent, strukturierte Arbeitsweise, auch in hektischen Situationen

Kommunikationsstärke, souveränes Auftreten

- Flexibilität und Bereitschaft zu Abend-, Wochenend- und Feiertagsdiensten

Loyalität, Diskretion und Identifikation mit dem Betrieb

Teamplayer mit Führungsstärke

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assistentin der Jobs in basel, bs

Assistent der Geschäftsführung (m/w) Stellvertretende/r Geschäftsführung (80–100 %)

Tiermedizinische Praxisassistentin (m/w/d) in Therwil / Muttenz (CH)

MPA Urologie Ambulatorium (a)

Associate QA Batch Compliance (a) 100% (befristet 12 Monate)

Oberärztin / Oberarzt - Akute Altersmedizin

Oberärztin / Oberarzt für Neurologie

Sicherheits, Gesundheits und Umweltschutz Spezialist im Bereich SHE Support & Compliance

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