20 beste Stellen als restaurant de in bulle, fr – aktuell auf Personalsuche

Assistent(e) d'exploitation
Berghotel Zur Sau —Abländschen, BE
- 100%
- Englisch
- Erfahrung Im Sekretariat
- Restaurant
1 Tag
Collaborateur/trice vente ( Bijouterie & Montres) 50%
Manor AG —Fribourg, FR
- Teilzeit
- Ladenrabatt
- Mitarbeiterrabatt
14 Tage
Voiturier – Bagagiste en extra (H – F)
Royal Plaza Montreux —Montreux, VD
- Bar
- Englisch
- Vor Ort
Direkt bewerben
14 Tage
Young Talent - Optimisation des processus d'usinage
Liebherr Machines Bulle SA —Bulle, FR
- 100%
- Homeoffice
- Englisch
- Microsoft Office
- SharePoint
- Weiterbildungen
Collaborateur/trice caisse (Messieurs) Etudiant/e 20%
Manor AG —Vevey, VD
- Teilzeit
- Kassieren
- Ladenrabatt
- Mitarbeiterrabatt
8 Tage
Responsable de rayon Food - Épicerie (H/F/D)
Genossenschaft Migros Waadt —Blonay, VD
- 100%
- Organisationstalent
- Weiterbildungen
- Pensionskasse
3 Tage
Caissier polyvalent (H/F/D)
Genossenschaft Migros Waadt —Montreux, VD
- Teilzeit
10 Std.
Responsable de rayon Boulangerie, Fruits & Légumes (H/F/D)
Genossenschaft Migros Waadt —Payerne, VD
- Teilzeit
- Boulangerie
- Pensionskasse
Barman/Serveuse
Barrière —Fribourg, FR
- 100%
- Bar
- Restaurant
Direkt bewerben
Opérateur de production - CDD 6 mois
Parker Hannifin Corporation —Fribourg, FR
- 100%
- Schemata
- Montage
- Restaurant
- Kostenloser Parkplatz
Teamleader (m/f/x) Production - assemblage hydraulique
Liebherr Machines Bulle SA —Bulle, FR
- 100%
- Homeoffice
- Englisch
- Microsoft Office
- Teamleitung
Commis de cuisine H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- Gastgewerbe
- Englisch
- Restaurant
Direkt bewerben
Vendeur/se magasinier/ière
Genossenschaft Migros Neuenburg-Freiburg —Villars-sur-Glâne, FR
- Teilzeit
- Doktorat
- Verkauf im Einzelhandel
- Mitarbeiterrabatt
Technicien de test - CDD 6 mois
Parker Hannifin Corporation —Fribourg, FR
- Englisch
- Restaurant
- Kostenloser Parkplatz
Young Talent - Engine Assembly (m/f/x)
Liebherr Machines Bulle SA —Bulle, FR
- 100%
- Homeoffice
- Englisch
- Microsoft Office
- Bachelor
Technicien de maintenance (h/f/x) Automatisation
Liebherr Machines Bulle SA —Bulle, FR
- 100%
- Englisch
- Microsoft Office
- Restaurant
- Weiterbildungen
Serveur sur appel Banquets / Petits Déjeuners Montreux Jazz Festival H/F/X - CDD
FAIRMONT —Montreux, VD
- Nachtschicht
- Gastgewerbe
- Bar
- Restaurant
- Mitarbeiterrabatt
Direkt bewerben
Cuisinière/Cuisinier (f/h/d)
Coop Restaurant —Fribourg, FR
- 100%
- Restaurant
- Ladenrabatt
- Pendlerbeitrag
6 Tage
Koch (m/w)
Käserei, Restaurant & Bar Murten —Fribourg, FR
- 100%
Stagiaire en développement durable (60%)
Transports publics fribourgeois (TPF) —Givisiez, FR
- Teilzeit
- Praktikum
- Restaurant
- Pendlerbeitrag

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Assistent(e) d'exploitation

Berghotel Zur Sau
Abländschen, BE

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Details zur Stelle

100%
vor 1 Tag

Qualifikationen

Französisch
Englisch
Erfahrung Im Sekretariat
Deutsch

Vollständige Stellenbeschreibung

Le Berghotel Zur Sau est une maison de montagne à taille humaine : 9 chambres, un café convivial et un restaurant gastronomique tenu par Nicolas Darnauguilhem, chef étoilé Michelin et 17/20 au GaultMillau. Un lieu où l'authenticité du décor rencontre l'exigence d'une cuisine d'auteur reconnue.

Pour accompagner la direction au quotidien, nous recherchons notre futur·e

Assistent(e) d'exploitation

Plus qu'un poste de soutien, il s'agit d'un véritable rôle de bras droit. Vous êtes la personne sur laquelle la direction s'appuie au quotidien — celle qui sait tout, anticipe, organise, rassure, et qui sait aussi enfiler le tablier quand le service le demande.

Pilotage des plannings et coordination opérationnelle des équipes (cuisine, salle, étages, accueil)
Gestion administrative complète : facturation, suivi fournisseurs, comptabilité courante
Suivi des réservations et relation client : qualité d'accueil, satisfaction, gestion des cas particuliers
Soutien actif aux équipes lors des coups de feu : présence terrain, polyvalence, esprit d'entraide
Relais quotidien de la direction sur les sujets RH opérationnels et les décisions courantes

Expérience confirmée d'au moins 5 ans en hôtellerie-restauration, idéalement dans une maison à taille humaine
Maîtrise du français et de l'allemand (le suisse-allemand est un atout), bon niveau d'anglais
Sens aigu de l'organisation, capacité à passer de l'administratif au terrain sans accroc
Tempérament posé, fiable et fédérateur, capable de gérer les situations sensibles avec calme
Goût du travail en équipe, exigence du beau geste, envie de faire vivre une maison plus qu'un hôtel

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Assistent(e) d'exploitation

Collaborateur/trice vente ( Bijouterie & Montres) 50%

Voiturier – Bagagiste en extra (H – F)

Young Talent - Optimisation des processus d'usinage

Collaborateur/trice caisse (Messieurs) Etudiant/e 20%

Responsable de rayon Food - Épicerie (H/F/D)

Caissier polyvalent (H/F/D)

Responsable de rayon Boulangerie, Fruits & Légumes (H/F/D)

Barman/Serveuse

Opérateur de production - CDD 6 mois

Teamleader (m/f/x) Production - assemblage hydraulique

Commis de cuisine H/F

Vendeur/se magasinier/ière

Technicien de test - CDD 6 mois

Young Talent - Engine Assembly (m/f/x)

Technicien de maintenance (h/f/x) Automatisation

Serveur sur appel Banquets / Petits Déjeuners Montreux Jazz Festival H/F/X - CDD

Cuisinière/Cuisinier (f/h/d)

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Stagiaire en développement durable (60%)

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