20 beste Stellen als koch basel in basel bs – aktuell auf Personalsuche

Hortus ist ein innovativer Gewerbe- und Bürokomplex und Teil des Switzerland Innovation Park Basel Area Main Campus in Allschwil. Im Erdgeschoss dienen ein Restaurant und eine Kaffeebar als kulinarischer Treffpunkt. Das Konzept wird von der EVEN GmbH betrieben, welche sich zum Ziel gesetzt hat, die Gastronomie neu zu denken und einen nachhaltigen Umgang mit Ernährung, Gesundheit und Nachhaltigkeit zu fördern.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per 01. Oktober (oder nach Vereinbarung) eine:n Koch/Köchin (100%) in der Hortus Kitchen.

Deine Aufgaben:

Eigenständige Tagesplanung und Zubereitung der vegetarischen und veganen Speisen für das Mittagsgeschäft und Buffet
Eigenständige Planung und Durchführung von Mise en Place-Arbeiten
Korrekte Warenbewirtschaftung
Aufbau Mittagsbuffet und Ausgabe Mittagsmenü
Professionelle Beratung der Gäste
Reinigungsarbeiten in Küche und Restaurant
Unterstützung bei postenübergreifenden Arbeiten wie Abwasch

Deine Qualifikationen:

Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (EFZ), gleichwertige Qualifikation oder mehrjährige Arbeitserfahrung in der Küche
Begeisterung für pflanzenbasierte Küche und nachhaltige Gastronomie
Freude am Gästekontakt
Gute Deutschkenntnisse (C1), Englisch von Vorteil
Flexibilität und Belastbarkeit, auch bei hohem Arbeitsaufkommen
Qualitätsbewusstsein bis ins Detail und ein hoher eigener Anspruch an die Arbeit
Hohe Eigeninitiative und die Fähigkeit, Arbeit zu erkennen, bevor sie angesprochen werden muss
Organisationstalent und die Fähigkeit, Prioritäten richtig zu setzen

Was wir bieten:

Ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen
Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV
Tagesschichten ohne Zimmerstunde inkl. 45 Min. Mittagspause (Ausnahme Caterings und Events)
Montag - Freitag
5 Wochen Ferien, 6 Feiertage (inkl. Betriebsferien zwischen Weihnachten und Neujahr sowie an den kantonalen Feiertagen von BL)
Vergünstigungen in unseren Konzepten und bei unseren Partnern in Basel und Zürich

Erzähl uns, warum du Teil unseres Teams werden möchtest!

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen.

[email protected]

Gehalt: CHF4’800.00 - CHF5’200.00 pro Monat

Leistungen:

Essenszuschuss
Gesundheits- und Wohlfühlprogramme
Kostenlose Getränke
Mitarbeiterrabatt

Arbeitsort: Vor Ort

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koch basel Jobs in basel bs

Koch/Köchin

Hilfskoch:köchin (w/m/d), 100% - befristet für 1 Jahr

Köchin / Koch EFZ

Koch/Köchin Take Away Migros Drachen-Center ‧ 100%

Köchin / Koch EFZ für eine befristete Anstellung (ca. 6 Monate) 80-100%

Koch/Köchin Cuisine Artisanale Betriebszentrale Münchenstein ‧ 100%

Koch*Köchin 50%

Koch / Köchin – Sinnstiftende Arbeit im Gesundheitswesen 100 - %

Köchin/Produktionsmitarbeiterin (m/w)

Mitarbeiter:in Küche als Allrounder 100 - %

Wok-Koch (w/m) | Authentische Thai-Küche | 50-100%

Diätkoch*in m/w/d

Küchenchef Events (w/m) | SO frei | 100%

Stewarding-Mitarbeiter (m/w/d) Basel

Fleischfach Verkäufer*in Region Basel ‧ 20 – 100%

Administrative Aushilfe in der Gerichtskanzlei 50 %

Chef de Partie, Tournant (w/m/d), 100% - befristet für 1 Jahr

Diätköchin / Diätkoch - Sinnstiftende Arbeit im Gesundheitswesen 100 - %

Chef de Partie Osteria TRE

Lehrstelle als Koch*Köchin EFZ

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