10 beste Stellen als restaurantleiter in bern – aktuell auf Personalsuche

Junior Chef de Service (m/w) Bankett - Events
Schloss Schadau —Thun, BE
- Teilzeit
Restaurantleiter (w/m) | Keine Zimmerstunde | 100%
Northstar GmbH —Adelboden, BE
- 100%
- Kostenloser Parkplatz
Chef de Service m/w Sommer 26
Berghotel Schynige Platte Jungfrauregion —Wilderswil, BE
- Erfahrung im Restaurant
Stv. Serviceleiter (m/w/d) – für die Schynige Platte
Berghotel Schynige Platte Jungfrauregion —Wilderswil, BE
- Erfahrung im Restaurant
Chef de Service (m/w)
Parkhotel Bellevue & Spa Adelboden —Adelboden, BE
Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)
Dorint Blüemlisalp Beatenberg/Interlaken —Beatenberg, BE
- 100%
- Führungserfahrung
- Pendlerbeitrag
4 Tage
Assistant Maître d'hôtel m/w
Hotel Regina **** Wengen —Wengen, BE
- Gastgewerbe
- Management-Erfahrung
- Kundendienst
Chef de Service 100% (m/w/d)
Bergwelt Grindelwald —Grindelwald, BE
- 100%
- Management-Erfahrung
- Personalführung
- Erfahrung im Restaurant
Nachwuchsprogramm: Leiter*in Restaurant Region Bern
Migros Restaurant, Genossenschaft Migros Aare —Bern, BE
- 100%
- PC-Kenntnisse
- Praktikum
- Führungserfahrung
- Eltern-/Erziehungsurlaub
- Pensionskasse
Nachwuchsprogramm: Leiter*in Restaurant Region Berner Oberland
Migros Restaurant, Genossenschaft Migros Aare —Interlaken, BE
- 100%
- PC-Kenntnisse
- Praktikum
- Führungserfahrung
- Eltern-/Erziehungsurlaub
- Pensionskasse

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Junior Chef de Service (m/w) Bankett - Events

Schloss Schadau
Thun, BE

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Details zur Stelle

Teilzeit | 100%

Vollständige Stellenbeschreibung

Zurück ins Jetzt!

Das Schloss Schadau Hotel Restaurant ist ein Unique Boutique Hotel und ein denkmalgeschütztes Gebäude aus dem Jahre 1846 von nationaler Bedeutung. Es wurde am 1. Juni 2019 nach zweijähriger Umbauzeit neu eröffnet und bietet unkomplizierte Gastfreundschaft von Herzen.

Die traumhafte Lage direkt am Thunersee bietet den perfekten Rahmen für die 9 Hotelzimmer, Restaurant, Bar, Veranda, Gartenterrasse und Banketträumlichkeiten bis 70 Personen.

Fernab vom standardisierten Einheitsbrei positionieren wir uns als bewohn- und besuchbares Denkmal. Die Küche überzeugt mit modern interpretierten französischen Klassikern, aus dem Keller kommt ein grosses Sherry- und Portweinsortiment, ergänzt mit einer umfangreichen Weinkarte. Das Schloss Schadau ist Mitglied der Swiss Historic Hotels und wurde ausgezeichnet als "Historisches Hotel des Jahres 2021"
Restaurantleiterin Martina Ludwig mit Ihrem Team sucht vielleicht genau dich

ab sofort als

Junior Chef de Service Bankett (m*w)

Hauptaufgaben:

Operative Leitung unserer zahlreichen Bankette und Hochzeiten
Führung und Schulung des Bankett-Aushilfe-Teams
Sicherstellen einer gepflegten Service-Kultur
Mithilfe bei der Angebotsgestaltung im Beverage-Bereich

Nebenaufgaben:

Mit-Betreuung des Telefons Ausserhalb der Rezeptionszeiten nach 18.00 Uhr
Unterstützung beim Check-in der Hotelgäste nach 18.00Vereinzelt Manager on Duty bei Abwesenheit der Geschäftsleitung
Im Winter ergänzt sich das Schadau-Team Abteilungsübergreifend zum Wohle des Gastes

Du sagst von dir, dass du dein Handwerk von Grund auf beherrscht und möchtest allenfalls die ersten Führungserfahrungen sammeln?
Du führst und unterstützt kreativ, strukturiert und bis Vorbild
Du bist gerne Ansprechperson für unsere Bankettgäste und Hochzeitspaare
Du bis eine Gastgeberpersönlichkeit von Herzen und lebst dies deinem Team vor
Du bist ein Teamplayer mit einer positiven Einstellung zu Neuem und deinem Team?
Du willst, dass wir zusammen einen Schritt weiterkommen und das Schloss Schadau nachhaltig positionieren?

Wenn du jetzt noch über den Teller- und Topf-Rand hinaus nur das Beste für unsere Gäste willst und flache Hierarchien bevorzugst, dann melde dich bei uns.

Die Solbad Gastronomie AG ist eine kleine Gastronomie-Gruppe mit Ursprung im Kanton Basel-Landschaft. Sie betreibt nebst dem Restaurant Schlüsselzunft in Basel seit Juni 2019 das Schloss Schadau in Thun.

Als Basis zählt die zentrale Administration in Basel für HR, Buchhaltung und Gesamtplanung. Die Solbad Gastronomie AG hat 4 Inhaber. Jeder Betrieb wird jeweils von einem Inhaber vor Ort geführt. Die gesamte Unternehmung legt grossen Wert auf ein freundschaftliches und familiäres Arbeitsklima und beschäftigt viele langjährige Mitarbeiter.

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