12 beste Stellen als chef de service in bulle, fr – aktuell auf Personalsuche

Chef de partie
Sommet Education —Bulle, FR
- Kochen
- Englisch
- Forschungserfahrung
Chef de Partie / Night Chef de Partie H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- CHF 4’450 pro Monat
- Englisch
- Erfahrung im Restaurant
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Koch EFZ / chef de partie 80% - 100%
Restaurant Schwarzseestärn —Schwarzsee, FR
- CHF 4’300.00 - CHF 6’218.73 pro Monat
- 100%
- Kochen
- Erfahrung im Restaurant
- Kostenloser Parkplatz
Direkt bewerben
4 Tage
Private Chef - Private Chalet Promenade H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- CHF 6’750 pro Monat
- Kochen
- Englisch
Direkt bewerben
Chef de Partie – Private Chalet Promenade H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- Gastgewerbe
- Kochen
- Englisch
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Front of House Manager H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- Gastgewerbe
- Management-Erfahrung
- Englisch
Direkt bewerben
Demi-chef de partie
Sommet Education —Montreux, VD
- Kochen
- Englisch
- Forschungserfahrung
Room Attendant H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- CHF 3’713 pro Monat
- Englisch
Direkt bewerben
Driver Bellboy H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- CHF 3’800 pro Monat
- Englisch
Direkt bewerben
Commis / Night Commis H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- CHF 3’900 pro Monat
- Gastgewerbe
- Englisch
Direkt bewerben
Guest relation agent H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- Englisch
- Erfahrung mit Netzwerken
Direkt bewerben
KOCH / CHEF DE PARTIE (m/w/d)
Gstaad Saanenland Tourismus —Saanenmöser, BE
- Teilzeit

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Conseiller à la clientèle
La Poste Suisse —Conthey, VS
.claim { display: flex; flex-direction: column; align-items: center; padding-top: 1%; padding-left: 1%; margin-top: 0pxmargin-bottom: 0px} .claim .text-box {…
CHF 63’000 - CHF 73’000 pro Jahr
11 Std.
Room Attendant H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
At least 1 year of experience in a similar role within the luxury hospitality industry and/or in a private chalet or villa.
CHF 3’713 pro Monat
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Chef de partie

Sommet Education -
Bulle, FR

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Details zur Stelle

Festanstellung

Qualifikationen

Französisch
Lebensmittelproduktion
Kochen
Englisch
Forschungserfahrung
Banketterfahrung
Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis
Berufsmaturität

Vollständige Stellenbeschreibung

Chef de partie

Permanent contract / Glion, Switzerland

Glion Institute of Higher Education, a Sommet Education Group brand, is a private Swiss institution shaping the future of hospitality and luxury management education across 3 campuses in Glion and Bulle (Switzerland) and London (UK).

3rd in Hospitality and Leisure Management, 3rd in employer reputation in the 2026 QS World University Ranking.

Accredited by the New England Commission of Higher Education (NECHE) and Swiss Accreditation Council (SAC) as a University of Applied Sciences Institute.

Development, Distinctiveness, Joint Commitment, Openness and Sense of Service are the values driving our actions. We offer an innovative, collaborative and thriving environment.

Profile and experiences:

CFC Cuisinier or equivalent diploma
Pedagogic certificate an asset
Knowledge or training in vegetarian and vegan cuisine is needed
Fluent in French and English
In constant research of improvement
Almost 5 years of cooking experience or 2 years as Chef de partie in a reputed company
Participate to Pedagogic workshop
Excellent knowledge of the food production for banquets, buffets, and a la carte
Always demonstrate the better methods of work and demonstrate good knowledge of inventory management

Other information:

Type of contract: undefined period of time contract
Activity rate: 100%
Location: Bulle campus (Rue de l'Ondine 20, 1630 Bulle)
Start date: 01.09.2026

Responsibilities:

Ensure that the quality of food and hygiene reach to the school's standards
Respect the production according to the meal plan and being able to manage the service
Ensure inventory management, control product consumption dates, fridges, and freezers on regular basis
Train and supervise apprentices and cooks under his command
Manage the storage, cleaning, and hygiene of his workplace
Make all the culinary preparations assigned to his specialty/part according to the standards in force and the Head Chef's instructions
Develop and prepare menus in collaboration with the Head Chef
Organise purchased order and delivery when needed
Control the cleanness of the kitchen according to the Weekly Cleaning planning
Master the different cooking methods and sauces preparation
Ensure strict compliance with HACCP standards and food safety regulations

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Chef de Partie / Night Chef de Partie H/F

Koch EFZ / chef de partie 80% - 100%

Private Chef - Private Chalet Promenade H/F

Chef de Partie – Private Chalet Promenade H/F

Front of House Manager H/F

Demi-chef de partie

Room Attendant H/F

Driver Bellboy H/F

Commis / Night Commis H/F

Guest relation agent H/F

KOCH / CHEF DE PARTIE (m/w/d)

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