1 beste Stelle als chef tournant in graubünden – aktuell auf Personalsuche

Pinsaiolo/Chef de Partie (m/w/d/k.A.)
Ameron Davos Swiss Mountain Resort —Davos, GR
- Pflege
- Weiterbildungsprogramme

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Ameron Davos Swiss Mountain Resort —Davos, GR
Das Hotel befindet sich im Herzen von Davos, direkt gegenüber dem Kongresszentrum, in dem unter anderem jährlich das World Economic Forum (WEF) stattfindet.

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Pinsaiolo/Chef de Partie (m/w/d/k.A.)

Ameron Davos Swiss Mountain Resort -
Davos, GR

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Details zur Stelle

Leistungen

Weiterbildungsprogramme

Qualifikationen

Pflege
Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis

Vollständige Stellenbeschreibung

Ameron Davos Swiss Mountain Resort, Davos (CH)

Zeit- / Saisonvertrag | Zeit- / Saisonvertrag | Küche | nach Vereinbarung

Your Passion:

Organisation und Überwachung der Arbeitsabläufe
Kommunikation von entsprechenden Bestellungen
Warenbestandskontrolle und Qualitätsprüfung
Anleitung neuer Mitarbeiter und Young Talents
Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengeräten und Maschinengeräten sowie deren Pflege
Einhalten der HACCP-Richtlinien im Küchenbereich
Herstellen des Pinsateiges nach Hausrezept
Sie sind einsatzbereit ab sofort bis ca. 4. November 2026 und für die anschliessende Wintersaison ab ca. 25. November 2026 bis ca. 7. April 2027
Hauptverantwortlich für die Pinsastation. Zudem Aushilfe als Chef de Partie "Tournant"

Your Personality:

Abgeschlossene Ausbildung im Kochberuf oder langjährige Erfahrung in der Pizza/ Pinsa Herstellung resp. eine abgeschlossene Ausbildung als Pizzaiolo
Mehrjährige Berufserfahrung und Qualifikation im Küchenbereich im A La Carte Service
Sehr gute Kenntnisse in der Warenwirtschaft und -kontrolle
Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität, Organisationsvermögen

Mitarbeiterbenefits

Attraktive Arbeitszeitmodelle, individuell abgestimmt auf Ihre persönlichen Bedürfnisse
Mitarbeiter- und Family & Friends-Raten sowie Corporate Benefits
Mitarbeiterunterkunft
Unterstützung bei der Suche nach einer eigenen Wohnung
Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter
vielseitiges Trainings- und Weiterbildungsprogramm in der Althoff Academy
Offene sowie werteorientierte Unternehmenskultur: individuelle Einarbeitung, menschliches Miteinander sowie familiäres Betriebsklima
Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung
Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
Wir freuen uns, Dich auch in der nachfolgenden Wintersaison, bei uns Begrüssen zu dürfen.

Über das Hotel

Das 4-Sterne Superior AMERON Davos Swiss Mountain Resort gehört zu der familiengeführten
Hotelgruppe der Althoff Hotels, die sowohl die Althoff Hotel Collection im 5-Sterne Luxussegment, die AMERON Collection für die 4-Sterne Business und Resort Hotels als auch die 3- Sterne Marke Urban Loft betreiben.
Das AMERON Davos Swiss Mountain Resort mit 148 Zimmern und Suiten verfügt über 6 Konferenzräume für bis zu 175 Personen, einem weiträumigen 4 Elements SPA, einem Velo- und Skiraum und drei exzellenten Gastronomien: das italienische Restaurant „BACiO della Mamma“ mit Sonnenterrasse, das Schweizer Spezialitätenrestaurant „Cervolino“, sowie die „Scaletta Bar“, in der wir unter anderem eine grosse Auswahl an Gin und Snacks servieren. Das Hotel befindet sich im Herzen von Davos, direkt gegenüber dem Kongresszentrum, in dem unter anderem jährlich das World Economic Forum (WEF) stattfindet.

Dann bewerben Sie sich jetzt!

Wir freuen uns auf die Zusendung Ihrer Unterlagen.

Ameron Davos Swiss Mountain Resort

Scalettastrasse 22
7270 Davos (CH)

Ansprechpartner*in

Katja Selina Schiller

[email protected]

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