1 beste Stelle als chef pâtissier in saint moritz, gr – aktuell auf Personalsuche

Chef de Partie Pâtissier / Gardemanger (m/w)
Berghotel Randolins —Saint Moritz, GR
4 Tage

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Berghotel Randolins —Saint Moritz, GR
Saisonal mit Perspektive – Sommer, Winter oder jeweils 10 Monate am Stück ab Sommersaison. Zubereitung unserer Desserts, Kuchen und Torten für unsere…
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Chef de Partie Pâtissier / Gardemanger (m/w)

Berghotel Randolins -
Saint Moritz, GR

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Details zur Stelle

vor 4 Tagen

Vollständige Stellenbeschreibung

Das Randolins ist mehr als ein Arbeitsplatz – es ist ein Lebensgefühl.

Modern, alpin und herzlich.
Ein Ort für Begegnungen, Teamgeist und echtes Gastgebersein.

Das Randolins sucht ein neues Teammitglied, das nicht nur Abläufe managt, sondern Atmosphäre prägt – mit Persönlichkeit, Haltung und echter Freude am Miteinander.

Ein Basislager für Abenteuer in der Engadiner Bergwelt – und für persönliche Entwicklung.

Wann beginnst du deine Reise mit uns?

Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine krative und zuverlässige Persönlichkeit als Pâtissier:ère mit Affinität zur kalten Küche

Attraktive Saisonstelle mit klar definiertem Schwerpunkt auf Pâtisserie
Ein Arbeitsumfeld mit starkem Zusammenhalt im familiären Umfeld
Saisonal mit Perspektive – Sommer, Winter oder jeweils 10 Monate am Stück ab Sommersaison
Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
Raum für Eigenverantwortung, Ideen und deine süsse Handschrift
Arbeitsplatz in alpiner Umgebung mit echtem Ferienfeeling
Wertschätzung für Leistung, Engagement und Persönlichkeit
Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
Friends- & Family-Raten für Übernachtungen sowie weitere attraktive Randolins Benefits www.randolins.ch/benefits

Zubereitung unserer Desserts, Kuchen und Torten für unsere Restaurants Stüvetta und Halbpension sowie Anlässe
Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Dessertangebots mit Fokus auf Qualität, Regionalität und Saisonalität
Produktion und Mise en Place für den Service – sorgfältig, strukturiert und termingerecht
Unterstützung in der kalten Küche (Vorspeisen, Salate, Platten, Mise en Place) als Ergänzung im Team
Sicherstellung einer konstant hohen Produkt- und Speisequalität
Einhalten und Kontrollieren aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
Enge Zusammenarbeit mit Küchenchef:in und dem gesamten Küchenteam

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