1 beste Stelle als demi chef de partie in st. gallen – aktuell auf Personalsuche

Chef de Partie Restaurant Memories 100% (w/m/i)
Grand Resort Bad Ragaz AG —Bad Ragaz, SG
- 100%
- Englisch
- Erfahrung im Restaurant
8 Tage

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Seit 1242 steht dieser Ort für Regeneration, neue Energie und Lebensqualität. Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität, exakten Präsentation und…
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Chef de Partie Restaurant Memories 100% (w/m/i)

Grand Resort Bad Ragaz AG
Bad Ragaz, SG

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Details zur Stelle

100%
vor 8 Tagen

Qualifikationen

Englisch
Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis
Erfahrung im Restaurant
Deutsch

Vollständige Stellenbeschreibung

Das Grand Resort Bad Ragaz hat seinen Ursprung im heilenden Thermalwasser der Taminaquelle. Seit 1242 steht dieser Ort für Regeneration, neue Energie und Lebensqualität. Auf diesem Fundament entwickeln wir das Resort konsequent weiter – mit dem Anspruch, das führende Wellbeing & Healthy Living Resort Europas zu werden und einen Kraftort für Generationen zu schaffen.

Rund 800 Mitarbeitende prägen täglich das Erlebnis unserer Gäste. Unterschiedliche Talente, Kulturen und Persönlichkeiten arbeiten hier gemeinsam an einem Ziel: einzigartige Erlebnisse zu schaffen. Was uns verbindet, ist der gemeinsame Anspruch, diesen besonderen Ort jeden Tag ein Stück besser zu machen – One Resort – One Team.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per 01.08.2026 oder Vereinbarung eine/n engagierte/n
Chef de Partie Restaurant Memories 100% (w/m/i)
Deine Aufgaben
Verantwortung für einen eigenen Posten im Restaurant Memories
Sorgfältige Vorbereitung der Mise en Place für einen präzisen Serviceablauf
Zubereitung hochwertiger Gerichte nach den Vorgaben des kulinarischen Konzepts
Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität, exakten Präsentation und sorgfältigen Verarbeitung der Produkte
Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam während der Vorbereitung und im Service
Kontrolle von Produkten, Lagerbeständen und Bestellungen im eigenen Bereich
Einhaltung der internen Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
Unterstützung von Commis, Demi Chefs de Partie und Lernenden im Arbeitsalltag
Dein Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ oder vergleichbare Qualifikation
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder in einer vergleichbaren Küche
Gutes Produktverständnis sowie präzise, saubere und qualitätsbewusste Arbeitsweise
Strukturierte, belastbare und zuverlässige Persönlichkeit
Freude an einer Küche, die von Präzision, Handwerk und hoher Produktqualität geprägt ist
Kollegiale Haltung und Bereitschaft, sich aktiv in ein professionelles Küchenteam einzubringen
Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
Motivation, sich in einem anspruchsvollen kulinarischen Umfeld weiterzuentwickeln
Gratis Spa Nights und 30% auf Massagen und Produkte
Probeschlafen nach bestandener Probezeit
Bis 50% Rabatt in den Restaurants
Bis 50% Rabatt im Fitness Center
Sonderraten in Hotels der Private Selection Gruppe
Fühlst du dich angesprochen?
Dann freut sich Benjamin Bühler, Sourcing & Employer Branding Specialist, auf die vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto und steht für Fragen unter Telefon +41 81 303 27 20 gerne zur Verfügung.

Grand Resort Bad Ragaz
Human Resources
7310 Bad Ragaz
www.resortragaz.ch

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