20 beste Stellen als chef cuisine in gstaad, be – aktuell auf Personalsuche

Private Chef - Private Chalet Crans Montana H/F
Ultima Collection —Crans-Montana, VS
- CHF 6’750 pro Monat
- Kochen
- Englisch
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8 Tage
Chef de Partie – Private Chalet Promenade H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- Gastgewerbe
- Kochen
- Englisch
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Chef de Partie - Private Chalet Crans Montana H/F
Ultima Collection —Crans-Montana, VS
- CHF 4’100 pro Monat
- Gastgewerbe
- Kochen
- Englisch
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8 Tage
Chef de cuisine restaurant indien
Hotel Des Alpes, FryBurger Gourmet Bulle —Bulle, FR
- CHF 4’500 - CHF 5’200 pro Monat
- 100%
- Kochen
- Teamleitung
- Vor Ort
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6 Tage
Private Chef - Private Chalet Promenade H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- CHF 6’750 pro Monat
- Kochen
- Englisch
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8 Tage
Chef de Partie / Night Chef de Partie H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- CHF 4’450 pro Monat
- Englisch
- Erfahrung im Restaurant
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8 Tage
Sous-chef de cuisine
AC Hotel by Mariott —Bulle, FR
- CHF 65’000 - CHF 71’000 pro Jahr
- Bar
- Kochen
- Englisch
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Chef de partie
Sommet Education —Bulle, FR
- Kochen
- Englisch
- Forschungserfahrung
Commis de cuisine H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- Gastgewerbe
- Englisch
- Restaurant
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Housekeeper H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- CHF 4’100 pro Monat
- Management-Erfahrung
- Englisch
- Kommunikationsfähigkeit
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8 Tage
Chef de partie
AC Hotel by Mariott —Bulle, FR
- CHF 58’000 - CHF 61’000 pro Jahr
- Kochen
- Englisch
- Vor Ort
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10 Tage
Commis de Cuisine - Patisserie (m/w/d)
Lenkerhof gourmet spa resort —Lenk, BE
- 100%
- Englisch
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Chef de rang
Intenso SARL —Montana, VS
- Bis zu CHF 4’200 pro Monat
- 100%
- Englisch
- Vor Ort
- Führungserfahrung
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14 Tage
Commis / Night Commis H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- CHF 3’900 pro Monat
- Gastgewerbe
- Englisch
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8 Tage
Commis de cuisine
AC Hotel by Mariott —Bulle, FR
- CHF 55’000 - CHF 59’000 pro Jahr
- Kochen
- Englisch
- Vor Ort
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11 Tage
Front Desk Agent H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- CHF 4’100 pro Monat
- Nachtschicht
- Kundendienst
- Englisch
- Bachelor
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8 Tage
Room Attendant H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- CHF 3’713 pro Monat
- Englisch
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8 Tage
Night Audit Agent H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- Englisch
- Bachelor
- Kommunikationsfähigkeit
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8 Tage
Staff Cafeteria Attendant H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- CHF 3’713 pro Monat
- Hygiene
- Englisch
- Kommunikationsfähigkeit
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8 Tage
Recherche chef de partie
Crans-Montana Tourisme & Congrès (CMTC) —Montana, VS
- Kochen
- Restaurant

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Private Chef - Private Chalet Crans Montana H/F

Ultima Collection -
Crans-Montana, VS

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Details zur Stelle

CHF 6’750 pro Monat
vor 8 Tagen

Qualifikationen

Französisch
Kochen
Englisch

Vollständige Stellenbeschreibung

À propos de nous

A discrete mountain estate on a sundrenched Swiss plateau, Ultima Crans-Montana combines one incredible 10-bedroom chalet with an adjoining six-bedroom chalet, enabling groups of up to 38 to experience the very best of this illustrious destination. Guests can enjoy exquisite dining, with every meal tailored to individual tastes by a Michelin-trained private chef, cutting edge wellness treatments in the 1,000sqm spa, private cinema, arcade room and bespoke experiences designed to foster moments of joy.

Mission

Create and deliver bespoke culinary experiences tailored to guests’ preferences, dietary requirements, and expectations.
Prepare and execute breakfast, lunch, dinner, and special dining experiences within the private chalet.
Design personalized menus using seasonal, high-quality ingredients while adapting to guests’ requests.
Ensure exceptional standards of food quality, presentation, and service in line with the property’s luxury standards.
Manage all aspects of kitchen operations within the private chalet, including mise en place, organization, stock control, and cleanliness.
Coordinate with the Chalet Manager, Butler team, and other departments to ensure a seamless guest experience.
Maintain strict compliance with HACCP, hygiene, and food safety standards.
Anticipate guests’ needs and provide a discreet, personalized, and memorable culinary experience.

Profil

Professional culinary qualification from a recognized culinary school or equivalent training.
Proven experience as a Private Chef, Chef de Cuisine, or Chef de Partie within luxury hospitality, private villas, chalets, yachts, or fine dining establishments.
Excellent knowledge of international cuisine, fine dining techniques, and seasonal products.
Strong ability to create customized menus adapted to guests’ preferences, allergies, and dietary requirements.
Fluent in French and English; additional languages are an asset.
Excellent presentation, discretion, and interpersonal skills.
Highly organized, autonomous, and able to manage all aspects of a private kitchen operation.
Creative, proactive, and passionate about delivering exceptional culinary experiences.
Flexible and available to adapt to guests’ schedules and requirements.
Valid driving license is an asset.

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