20 beste Stellen als sous chef – aktuell auf Personalsuche

Sous-Chef
Nestlé —Lausanne, VD
- 100%
- Englisch
- Führungserfahrung
- Bezahlte Feiertage
- Eltern-/Erziehungsurlaub
7 Tage
Sous-Chef & Kitchen Instructor
Sommet Education —Montreux, VD
- Gastgewerbe
- Kochen
- Englisch
Sous Chef
Agua Gastronomia SA —Lugano, TI
- CHF 4’378.46 - CHF 5’500.00 pro Monat
- 100%
- Gastgewerbe
- Kochen
- Teamleitung
Direkt bewerben
5 Tage
Koch / Sous Chef
Waldhof Guldenen Gastro AG —Forch, ZH
- CHF 4’700 - CHF 6’000 pro Monat
- 100%
- Kochen
- Teamleitung
- Kostenloser Parkplatz
- Eltern-/Erziehungsurlaub
Direkt bewerben
8 Tage
VIP Chef de Partie (Airline Catering)
Bijoux Catering —Kloten, ZH
- CHF 60’000 - CHF 66’000 pro Jahr
- Wochenendarbeit
- Hygiene
- Kochen
- Englisch
Direkt bewerben
8 Tage
Demi Chef de Partie (M/F/D)
Mandarin Oriental Savoy —Zürich, ZH
- Wochenendarbeit
- Kochen
- Englisch
- Master
Junior Sous Chef - FIVE Zurich
FIVE Zürich Switzerland —Zürich, ZH
- 100%
- Führungserfahrung
- Kommunikationsfähigkeit
SOUS CHEF
Carlton Zurich AG —Cham, ZG
- 100%
- Englisch
- Erfahrung im Restaurant
Chef de Partie (Airline Catering)
Bijoux Catering —Kloten, ZH
- CHF 60’000 - CHF 66’000 pro Jahr
- Wochenendarbeit
- Hygiene
- Kochen
- Englisch
Direkt bewerben
8 Tage
Junior Sous Chef 100% (m/w/d)
Compass Group —Zürich, ZH
- Wochenendarbeit
- Google Suite
- Englisch
- Organisationstalent
- Homeoffice-Möglichkeit
- Eltern-/Erziehungsurlaub
8 Tage
Banquet Sous Chef
Dolder Hotel AG —Zürich, ZH
- Englisch
- Führungserfahrung
- Weiterbildungen
- Weiterbildungsprogramme
Sous Chef*in Catering & Events ‧ 80 – 100%
Catering Services Migros, Genossenschaft Migros Luzern —Dierikon, LU
- 100%
- Organisationstalent
- Aufstiegsmöglichkeiten
- Pensionskasse
12 Tage
Sous Chef*in
Remimag —Bern, BE
- 100%
- Erfahrung im Restaurant
Executive Sous Chef
Bellevue Palace —Bern, BE
- 100%
- Englisch
- Aufstiegsmöglichkeiten
Sous Chef (a) 100%
GAMMA GROUP AG —Zug, ZG
- 100%
13 Tage
Sous Chef Restaurant Noumi
Bellevue Palace —Bern, BE
- 100%
- Englisch
- Aufstiegsmöglichkeiten
Sous Chef Catering 100% | Montag - Freitag
Compass Group —Zürich, ZH
- Wochenendarbeit
- Google Suite
- Englisch
- Organisationstalent
- Homeoffice-Möglichkeit
- Eltern-/Erziehungsurlaub
4 Tage
Sous Chef
Landgasthof Schönbühl —Mattstetten, BE
- 100%
- Organisationstalent
- Führungserfahrung
- Kostenloser Parkplatz
- Weiterbildungsprogramme
Direkt bewerben
18 Std.
Junior Sous Chef / Sous Chef (4-Tage Woche)
Säntis-Schwebebahn AG —Urnäsch, AR
- 100%
- Führungserfahrung
- Kostenloser Parkplatz
Sous Chef (w/m) | Mit Unterkunft | 100%
Northstar GmbH —Unterägeri, ZG
- 100%

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Sous-Chef

Nestlé -
Lausanne, VD

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Details zur Stelle

100%
vor 7 Tagen

Leistungen

Bezahlte Feiertage
Eltern-/Erziehungsurlaub
Mitarbeiterrabatt
Unterkunft
Pensionskasse

Qualifikationen

Französisch
Englisch
Führungserfahrung

Vollständige Stellenbeschreibung

Location: Vers-chez-Les-Blanc, Switzerland
Work model: Office based / Full time
Contract type / duration: Permanent

Shape the future through scientific breakthroughs and innovation.

As a Sous-Chef at Nestlé Research, your mission is to support daily kitchen operations, ensure smooth service, and maintain exceptional culinary standards. You’ll make a difference by collaborating closely with the Head Chef, the food and beverage leadership team, and kitchen teams across shared operations and events. This is your opportunity to turn ideas into sustainable and innovative solutions for people, pets, and the planet.

How you’ll make an impact as a Sous-Chef

Leading a high-performing kitchen operation that delivers consistent quality, presentation, and service excellence.
Driving efficient food preparation and service workflows that reduce delays and improve the guest experience.
Optimizing ingredient use, inventory, and kitchen processes to strengthen cost control and minimize waste.
Maintaining a safe, compliant, and well-organized kitchen environment through rigorous food safety and hygiene standards.
Coaching and developing the kitchen team to build capability, engagement, and strong day-to-day performance.
Shaping menu innovation and cross-team collaboration that elevate events, shared operations, and overall culinary excellence.

What will make you successful

Bringing extensive experience (minimum 10 years) in fine dining and luxury culinary environments, including 5-star or palace settings, with a strong focus on premium standards and exceptional guest experience.
Applying proven leadership in managing large kitchen teams of 15+ people in fast-paced environments, with the organizational strength to guide performance, coordination, and service excellence.
Demonstrating solid experience in banqueting and large-scale event operations, with the ability to plan, coordinate, and deliver high-quality culinary services for diverse event formats.
Using food safety, hygiene, and operational discipline to ensure consistency, compliance, and kitchen efficiency.
Collaborating effectively across multicultural teams while bringing creativity, resilience, and a hands-on, solution-oriented mindset.
Communicating fluently in English and French.
Bringing collaboration, fresh thinking, bold questions, respect, and a positive, wellbeing-oriented mindset.

At Nestlé Research, we place people at the core of everything we do.

Our benefits are designed to support your growth and wellbeing, so you can thrive at work and in life:

Paid holidays beyond legal requirements
Learning and development opportunities to grow your career
Performance based bonus
Healthcare contribution and access to the Employee Assistance Program
Strong employer contribution to your pension plan
Generous parental leave and comprehensive family support solutions
Attractive employee discounts across various products and services

What to expect from our hiring process

We are committed to an inclusive and respectful hiring experience and are happy to provide reasonable accommodations if needed. Our workplaces are fully accessible and supported by a strong safety culture, with modern installations and procedures to ensure a safe environment for everyone.

The hiring process typically includes a video interview with Talent Acquisition, an interview with the hiring team, and a final discussion and offer. We review applications as they are received and close the role once a strong list of relevant candidates is identified, so we encourage you to apply early. All information is treated confidentially. All internal candidates whose skills most closely align with the role’s requirements will be considered. Please discuss your application with your HR Business Partner and line manager before applying.

Ready to #BreakthroughTogether?

Apply now and shape the future through scientific breakthroughs and innovation.

#nestlecareerswitzerland

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Chef de Partie (Airline Catering)

Junior Sous Chef 100% (m/w/d)

Banquet Sous Chef

Sous Chef*in Catering & Events ‧ 80 – 100%

Sous Chef*in

Executive Sous Chef

Sous Chef (a) 100%

Sous Chef Restaurant Noumi

Sous Chef Catering 100% | Montag - Freitag

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Junior Sous Chef / Sous Chef (4-Tage Woche)

Sous Chef (w/m) | Mit Unterkunft | 100%

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