20 beste Stellen als chef in gstaad be – aktuell auf Personalsuche

Cuisinier(e)
Hôtel La Fleur de Lys Gryuères —Gruyères, FR
- Ab CHF 3’800 pro Monat
- 100%
- Erfahrung im kulinarischen Bereich
- Kochen
- Vor Ort
- Mitarbeiterrabatt
Direkt bewerben
1 Tag
Front Desk Agent H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- CHF 4’100 pro Monat
- Nachtschicht
- Kundendienst
- Englisch
- Bachelor
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4 Tage
Sous-chef de cuisine
AC Hotel by Mariott —Bulle, FR
- CHF 65’000 - CHF 71’000 pro Jahr
- Bar
- Kochen
- Englisch
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Chef de Partie / Night Chef de Partie H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- CHF 4’450 pro Monat
- Englisch
- Erfahrung im Restaurant
Direkt bewerben
3 Tage
Chef de Partie – Private Chalet Promenade H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- Gastgewerbe
- Kochen
- Englisch
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Chefs de Rang Restaurant, Breakfast & Room Service H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- Gastgewerbe
- Englisch
- Restaurant
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Chef de cuisine restaurant indien
Hotel Des Alpes, FryBurger Gourmet Bulle —Bulle, FR
- CHF 4’500 - CHF 5’200 pro Monat
- 100%
- Kochen
- Teamleitung
- Vor Ort
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2 Tage
Chalet Housekeeper – Private Chalet Promenade H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- CHF 4’000 pro Monat
- Gastgewerbe
- Englisch
- Organisationstalent
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Staff Cafeteria Attendant H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- CHF 3’713 pro Monat
- Hygiene
- Englisch
- Kommunikationsfähigkeit
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3 Tage
Commis / Night Commis H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- CHF 3’900 pro Monat
- Gastgewerbe
- Englisch
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3 Tage
Housekeeping Attendant / Room Attendant – Private Chalet Promenade H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- CHF 3’713 pro Monat
- Englisch
- Reinigung
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Room Attendant H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- CHF 3’713 pro Monat
- Englisch
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4 Tage
Driver Bellboy H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- CHF 3’800 pro Monat
- Englisch
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4 Tage
Housekeeper H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- CHF 4’100 pro Monat
- Management-Erfahrung
- Englisch
- Kommunikationsfähigkeit
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4 Tage
Chef de partie
AC Hotel by Mariott —Bulle, FR
- CHF 58’000 - CHF 61’000 pro Jahr
- Kochen
- Englisch
- Vor Ort
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6 Tage
Chef de partie
Sommet Education —Bulle, FR
- Kochen
- Englisch
- Forschungserfahrung
Butler / Majordome – Private Chalet Promenade H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- CHF 4’400 pro Monat
- Englisch
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Commis de cuisine H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- Gastgewerbe
- Englisch
- Restaurant
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Dishwasher / Night Dishwasher H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- CHF 3’713 pro Monat
- Englisch
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3 Tage
Private Chef - Private Chalet Crans Montana H/F
Ultima Collection —Crans-Montana, VS
- CHF 6’750 pro Monat
- Kochen
- Englisch
Direkt bewerben
3 Tage

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Cuisinier(e)

Hôtel La Fleur de Lys Gryuères
Gruyères, FR

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Details zur Stelle

100% | Nebenjob | Befristet
Ab CHF 3’800 pro Monat
vor 1 Tag

Leistungen

Mitarbeiterrabatt

Qualifikationen

Vorbereitung von Zutaten
Erfahrung im kulinarischen Bereich
Kochen
Lebensmittelindustrie
Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis
Erfahrung im Restaurant
Berufsmaturität

Vollständige Stellenbeschreibung

Au cœur du village médiéval de Gruyères, l’Hôtel & Restaurant La Fleur de Lys est une maison familiale indépendante où l’authenticité, la convivialité et l’exigence du travail bien fait occupent une place centrale.

Notre établissement accueille une clientèle suisse et internationale dans un cadre unique avec vue sur les Préalpes et comprend :

10 chambres d’hôtel
1 restaurant
2 salles événementielles
5 terrasses

Situé à proximité du Château de Gruyères, du HR Giger Museum et de La Maison du Gruyère, nous défendons une vision exigeante de la restauration.

Labellisé “Fait Maison”, notre cuisine met un point d’honneur à travailler des produits soigneusement sélectionnés, des matières premières de grande qualité et une cuisine authentique, généreuse et entièrement préparée sur place.

Nous attachons une importance particulière au respect du produit, à la régularité dans l’exécution et à l’envie constante de proposer une expérience culinaire sincère à notre clientèle.

Le poste

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) souhaitant rejoindre une équipe dynamique au sein d’une maison à taille humaine.

Nous recherchons avant tout une personne :

✔ passionnée par la cuisine
✔ dynamique et ambitieuse
✔ avec une vraie envie de progresser
✔ capable de travailler avec rigueur dans un environnement exigeant

Une expérience confirmée en cuisine est impérative.

Les candidatures sans expérience solide en cuisine professionnelle de restauration à la carte ne seront pas retenues.

Les références professionnelles seront systématiquement vérifiées.

Vos missions

Assurer les mises en place quotidiennes de votre poste.
Préparer et envoyer les plats dans le respect des standards de qualité de la maison.
Garantir une présentation soignée et une qualité constante des préparations.
Respecter rigoureusement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes.
Participer à l'entretien et au nettoyage de votre poste de travail.
Contribuer à la bonne gestion des marchandises, au rangement et à la limitation du gaspillage alimentaire.
Travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine, le Second et l'ensemble de l'équipe.
Participer activement au bon fonctionnement de la cuisine et à la réussite du service.

Profil recherché

Minimum 3 ans d'expérience confirmée en cuisine.
Formation en cuisine (CFC, CAP/BEP, Bac Pro ou équivalent) : un atout.
Excellente organisation et sens des priorités.
Rapidité d'exécution tout en maintenant un haut niveau de qualité.
Bonne résistance au stress.
Esprit d'équipe et excellent sens de la collaboration.
Rigueur, autonomie et sens du détail.
Attitude positive, professionnelle et envie de progresser.

Nous recherchons une personne motivée, fiable et investie, souhaitant rejoindre une maison familiale où chacun joue un rôle essentiel dans la qualité de l'expérience offerte à nos clients.

Ce que nous offrons

Un cadre de travail exceptionnel à Gruyères
Une maison familiale avec une direction impliquée et proche de ses équipes
Une clientèle internationale variée
Des perspectives d’évolution selon votre implication
Boissons offertes
Réductions sur les prestations de l’établissement
Pourboires
13ème salaire

Conditions

Entrée en fonction : dès que possible

Type de contrat :
CDI / CDD / saisonnier selon profil

Durée du contrat :

Pour la saison d'été et automne (jusqu'à fin novembre) dans un premier temps - opportunité de prolongement

Taux d’activité : 100%

Salaire : selon expérience

Important

Merci de postuler uniquement si :

vous disposez d’une expérience réellement confirmée dans un poste similaire
vous êtes prêt(e) à évoluer dans un environnement exigeant où la qualité est une priorité
vous souhaitez vous investir au sein d’une maison familiale sur le long terme ou pour une belle saison

Une solution de logement peut être proposée selon le profil et les besoins du candidat.

Si vous êtes passionné(e), motivé(e) et souhaitez rejoindre une maison familiale reconnue dans l’un des plus beaux villages de Suisse, nous serions ravis de vous rencontrer.

Type d'emploi : Temps plein, Durée déterminée, Travail sur appel, Durée indeterminée

Rémunération : à partir de CHF3 800,00 par mois

Expérience:

Aide cuisine ou Cuisinier: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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Cuisinier(e)

Front Desk Agent H/F

Sous-chef de cuisine

Chef de Partie / Night Chef de Partie H/F

Chef de Partie – Private Chalet Promenade H/F

Chefs de Rang Restaurant, Breakfast & Room Service H/F

Chef de cuisine restaurant indien

Chalet Housekeeper – Private Chalet Promenade H/F

Staff Cafeteria Attendant H/F

Commis / Night Commis H/F

Housekeeping Attendant / Room Attendant – Private Chalet Promenade H/F

Room Attendant H/F

Driver Bellboy H/F

Housekeeper H/F

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Chef de partie

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Commis de cuisine H/F

Dishwasher / Night Dishwasher H/F

Private Chef - Private Chalet Crans Montana H/F

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